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この間、アメリカンフラワーの展示会の帰り
花友と二人でランチへ
Mia Bocca(ミア ボッカ）イタリアンの店です
入ってすぐ目についたのが ワインのボトル
食事をしてる人達のテーブルに１本のボトルが置いてあり
真昼間からアルコールなのぉ
それも客全員が注文したのか・・ よっぽど美味しいのか・・
そんな事を思いながら メニュを見てました
パスタを注文 見た目は普通に美味しそうなパスタ
（画像を撮り忘れ ネットから借用）
ひと口 パクッ
んんんんんんん？？？
味が・・・・ない
友と二人 顔を見合わせ
これって塩分なる物を入れ忘れてる？？？？
まったくもって味がないのよ
仕方ないのでお店の方に
「すいません 塩 借りていいです？」
二人して塩をかけて食べましたぁ
食べ終わり コーヒーを注文して
何気に「この店には水って物がないのかなぁ？」
「もしかして あのワインのボトルが水なんじゃない？」
私達のテーブルに 水を置き忘れたのね〜
「すいません 水ください」
ドンと置かれた水は ワインのボトルであった
ブロバイダーが変わり メールだけは単品で借り
これで全て万々歳・・・と思っていたら
突然、メールが繋がらなくなり
ポート番号も変えないとならんかったのね〜
次は我が家の無線ﾙｰﾀｰから突然Wi-Ｆiが飛んでこなくなり
アイフォンがネットに繋がらず
何をどう弄ればいいのか？？？！！！
仕方ないのでソフ○ンのWi-Ｆi拾ってます
Wi-Ｆiを切っても４Ｇでサクサク動いてるんですけどね(笑
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食べ物
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詳細
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携帯の付属品を買うため
ドン○ホーテに行ってきた
そこで面白い物見っけた
瓶の中にオタマジャクシでも入っているかのようなドリンク
Basil Seed
好奇心旺盛の私は即買い
いろんな種類があったのですが
先ずは1本 お試しでライチを買ってみた
冷蔵庫に突っ込んだまま なかなか飲まない私に旦那が
「これ 気持ち悪いから早く飲んでくれよ」
そう簡単に言うな
私だって勇気がいるんだからぁ
しかし 飲んでたまげた
美味い 甘くて美味い
ライチの味が絶妙に美味い
このカエルの卵のような物は、バジルの種らしく
噛んでプチッとかプニュとか歯ごたえが知りたく
口の中をモゴモゴさせ 何度もカチカチ歯を鳴らし
上下左右に口を動かしてみるが 種が歯の隙間からツルッと抜けていく
結局、噛めずに飲んでしまい ストレスが溜まった
もう1本買っておくべきだった・・・と後悔
因みに携帯には
画面に貼るフイルムシートとタッチペン
このペン先でタッチするのかと思ったんだけど・・・
なんかボールペンのようでインクが出てくる
ペンの頭部部分のゴムのようなところでタッチすんだね(笑
初めて知った
なんとなく付属品が増え
使いこなせてるような感覚になるところが私らしい
だけど着実に旦那よりは進歩してる
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お肉屋関係の友からの差し入れ
牛カルビ
真空パックのフードセーバーがあるのに
出してくるのが面倒で
ラップで包んで冷凍庫にポイッ
寿都にドライヴに行った友から
牡蠣の佃煮を貰いました
美味しかったですよ
まっ 殻付きで食べたほうが
断然美味しいんですけどね
寿都（すっつ）のマルトシ吉野商店さんの食品です
酒のつまみにも合うそうです
この間、無性にソフトクリームが食べたくなり
前から気になっていた売り場へ行ってみました
この「雪みつ」が気になってたんですよ
ソフトクリームの上にシロップですよ〜
どんだけ甘くしたら気が済むのか〜の世界ですよね
シロップが下に流れてくるもので手が・・・ベトベト
どことなくソフトが溶けてきたような感覚に陥ります
最初のひと口が このソフトの見せ場なんですね〜
お値段もそれなりに高級でした
俺は要らない・・・と旦那が言うので1個しか買ってこなかったのに
ひと口くれ
シロップ部分をペロリと舐められたら
私の食べた部分は・・・・ただのソフトクリームだけじゃん
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今年も竹の子時期がやってきました
根曲がり竹
最悪なことは、朝から忙しく処理せにゃならんこと
最高なことは、これを理由に帰省を遅らせることが出来ること
旦那 早朝3時にはお向かいパパ・仲間達と山へ
昨日の収穫 凄かったですよ
見てるだけでゲボが出そうになるほどでした
有り難いことに昨日は私、お花友と約束がありましてお出かけ
旦那は仕事を休み 竹の子の処理
と言っても皮剥きは簡単皮剥き機で
竹の子を湯がいたあと
手馴れたものでサササと機械にかければ終わります
←←←この皮剥き機で
水を流しながら
↓ ↓
竹の子を突っ込めば
↓ ↓ ↓
皮だけシュルンと剥けます
↓ ↓
慣れてる人は手に竹の子を何本も持ち
剥けたら入れ剥けたら入れ
この繰り返しで難なくＯＫ
↓ ↓
太い指を細くしたい人は
指を入れれば
骨になります
（な 訳ないでしょう）笑
骨折するので指を入れるのは
タブーです
皮を剥いた竹の子は瓶に合うサイズにカット
惜しげもなく下は切り切り
なので我が家の瓶詰竹の子は下も柔らかいまんま
圧力鍋で真空状態にして保存
食べる時は蓋に穴をあけてからでないと開きません
そして・・・・私が食べる竹の子は
この下をカットした部分と小さくて細い竹の子
（煮物には この小さくて細いほうが美味しいのよ）
プルコギのタレに浸けて一晩寝かせたら
ウチの旦那の嫌いなウドの酢味噌和え
一人で美味しくいただきま〜〜〜す
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