２年ぶり？３年ぶり？

今日久しぶりにパンを焼きました♪

あまりに久しぶりだったので、材料の配合をちょっと間違えながら（笑）。

実はぐーふぃー数年前にもパン作りにはまり。

週１回以上のペースで焼き続けていましたの。

そして、試行錯誤してあみだしたのがぐーふぃー好みのパンに仕上がるぐーふぃーブレンド。

そのパンが急に食べちゃくなっちゃいました〜！！

今日焼いたのは３種類〜。

でも、あんまり久しぶりて本当に失敗よ（苦笑）。

まず。お惣菜パンを作ろうとしているのに。食パン用の配合で生地つくり・・・。

そして。発酵のときに霧吹き忘れちゃって乾燥気味〜（涙）。

そして。そして。アンパンにいたっては・・・。
　
　　　焼く前の卵を塗り忘れ・・・。照りがないの〜。

　　　やっぱアンパンは照りが大事よね〜。照りが！！

でもね。焼きたてのパンは本当に美味しかったの♪

　　　また、はまっちゃうのか？って感じです〜。

みんなもぜひぜひ焼いて〜！！そして焼き立てを食べてみて〜！！

　　　焼き立てだったらパン屋さんより美味しいって思っちゃうよ。きっと。」