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みなさまこんにちはぁ。
うわ〜今日は本気で{{(*>(エ)<*)}}寒ーｯ!!
やっぱりそろそろ初雪なのかもぉ！
シルバーの世界も大好きだけどね***
 最近 いまさらながらにはまっているもの。
それは
水切りヨーグルト
５００ccのお安いプレーンヨーグルトがあったら買ってきて
コーヒードリッパーにフィルターを引き ヨーグルトを入れちゃうだけ。
あ、下にボウルやカップを置いてね♪
どんどん出てくる水分は乳清で 酸っぱいけどビーフシチューなんかに入れると美味いのだ。
栄養たっぷりだから捨てないでね〜。
１日経つと チーズのように濃厚なヨーグルトが出来てます。
これ なんにでも使えます！
私はそのまま食べたり それこそビーフシチューに添えたり
酸味が抜けてとっても食べやすいんです。
今日はあかねりんごをメープルバターでソテーしたものに添えて
超ヘルシーな秋スイーツの出来上がり＊
ほんとおすすめなので ぜひぜひ作ってみてね♪
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房総も夕方から北風ピープーとっても寒くなってきたよ
風邪引かないように気をつけなくちゃだね
水きりヨーグルト！！自分で作っちゃうんだね★
ビーフシチューにもって想像できないけど美味しいんだろうなぁ
でもリンゴソテーと一緒がそそられる〜♪
2012/11/14(水) 午後 5:24
さすがは北海道！もう初雪の気配ですか？？
南国・和歌山も今日は寒かったけど･･･
まだコート着てる人も少ないわ(笑）。
水切りヨーグルト、こんな使い道もあるのね！
簡単だし、是非やってみたいわ♡
ビーフシチューに添えたらごちそう感がＵＰしそうですね。
ナイス！
2012/11/14(水) 午後 5:36
こんなのあるんですね(^-^) 知らなかった(x_x) 一度挑戦してみます☆
2012/11/14(水) 午後 8:43
こんばんは
履歴から参りました。
ブログ訪問ありがとうございました。
水切りヨーグルト、初めて知りました。ぜひ試してみたいです。
また覗いてもらえたら嬉しいです
2012/11/14(水) 午後 8:58 [ ゆいごんごん★ ]
こっちもめっちゃ寒い
ナイス
山の方は雪降ったみたい。
私の愛車のタイヤ交換も終わったよ〜
水切りヨーグルト、今話題だよね。
りんごのソテー、おいしそ〜
2012/11/14(水) 午後 11:39
濃厚なヨーグルト、クリームチーズのような感じかしら。
ヘルシーだし栄養とりたいこの時期にヨーグルトたっぷりいただけそう♪
ぽちっ☆
2012/11/15(木) 午後 3:58 [ Mａ−ｓａ ]
うん。うん〜♪
これ、おいしいよね〜。簡単チーズみたいで。
焼きリンゴにＯｎしてるのもいい感じ〜（＾＾ｖ
ナイス！
2012/11/17(土) 午後 7:21
あ〜、おいしそう！！
水切りヨーグルトは、犬用のケーキの飾りに使ったきりで
それからは我が家には登場してないんだけど、使えそう！これ。
ビーフシチュー用のお肉が冷凍庫にストックしてあるから
近々作ろうと思ってたところなのよ！
ぜひこの水切りヨーグルトを一緒に添えてみようっと！！
2012/11/19(月) 午後 8:59 [ oboro ]
おいしいってわかっていてもなかなか食べれない。
あいかわらずｍｉｙｕさんちは、ほっこり温か、おいしそうですね。
2012/11/22(木) 午後 3:25