あんかけミートスパゲティー

今晩の夕飯です。

メニュー：あんかけミートスパゲティー、サラダ、エリンギソテー、梨

                          ＜＜あんかけミートスパゲティー＞＞

（材　料）
市販のミートソース缶、挽肉、玉ねぎ、醤油、オリーブオイル、ニンニク、片栗粉、トマトケチャップ、乾麺パスタ、塩

（調理方法）
１．沸騰したお湯に、塩、乾麺パスタを入れて、茹でます。

２．その間にフライパンでは、オリーブオイルとニンニクを入れて、香りを出しておきます。

３．香りが出たら玉ねぎを入れ、飴色になるまで炒めます。次に挽肉を入れ、火が通ったら市販のミートソース缶を少し水でのばし入れます。

４．市販のものは少し甘いことが多いので、醤油とトマトケチャップで味を調えました。

５．片栗粉を入れトロミを付け、麺が茹で上がったら入れ、絡めます。出来上がり♪

サラダは、レタスときゅうりですが、その上に黒すりゴマと酢昆布を（千切りにして）のせました。

（さらにドレッシングもかけてますが＾＾；）

黒ゴマは健康にいいものとテレビで見ましたので、色んな所にふりかけて食べていきたいです＾＾

エリンギは、母から頂いた物です。
とっても大きいエリンギだったので、調理して小さくしてしまうのはもったいないと思いました。
なので縦に切り、バターソテーに。お醤油をかけて食べました。
シンプルな味ですが、エリンギがしっかり堪能できて、よかったです☆
こんなに大きいのは初めて見たかもしれません＾＾；でも切って焼いてしまうと、小さくなってしまうんですね。
大きさが伝わらず残念

昨日もパスタで、ミート缶を使いました。なので、実は今日は昨日の残りもの。

昨日は『クリームミートパスタ』　　美味しかったので、これもレシピ書いておきます。http://www.geocities.jp/masaru_56308/gif/93.gif

                              ＜＜クリームミートパスタ＞＞

（材　料）
市販ミートソース缶、牛乳、チーズ、トマトケチャップ、乾麺パスタ、塩

（調理方法）
１．沸騰したお湯に、塩、乾麺パスタを入れて、茹でます。

２．フライパンに市販のミート缶を入れて、温まったら牛乳を少々入れて、のばします。

３．トマトケチャップで味を調えて、チーズを入れます。

４．その中に茹で上がったパスタを入れて、絡めると、クリームソースのような、まろやかなソースがで　　きます。

麺を茹でている間にできてしまうほど簡単です♪

一手間加えるだけでミートソースが、クリームミートソースに

写真だと、パスタがカサカサに見えますね＞＿＜ﾅｾﾞ??　実物は、アンが絡んだパスタになっていたんですよ…本当に。
ちなみに名古屋のあんかけパスタとは全然違いますのでｗ

[xbp*1]

あの、食欲をそそるのは「えりんぎ」ですね？ いいなあ、おいしそうです＾＾ スパもおいしそうでうね〜〜 料理の天才かも知れませんよ＾＾

[xbp*1]

エリンギおいしそう＾＾ 何回みてもおいしそうです。 一番乗りを目指します。

[おその]

エリンギ！！賛成です。やっぱりこれぐらい「存在感」を出してあげないと、せっかくの歯ごたえが引き立たない！美味しい物を食べたい！って思う気持ちがどんどん腕を磨いているのでしょうね。パスタも美味しそうだよ！チーズを入れたのがグ〜！レタスの黒ゴマもセンスいいわよ☆

こんにちは〜☆、この時間帯にこういうの見てると今日のお昼が決まってしまいますよぉ〜♪、近所においしいパスタやさんあるかな〜（≧▽≦；、夜中だとお菓子で我慢なんですが〜〇(ゝ▽・)oポチッ

xbp_1さん、いつもありがとうございます。一番乗りはカキコにですか？時間的にすると、閲覧者としても一番乗りになって下さったかもですね。感謝です☆料理の天才…私が？？いえいえ、それならばおそのさんの方が上手ですよ＊＾＾＊/

おそのさんに褒められると恐縮です。でも嬉しいです☆ 誰でも、料理はおいしい物を食べたい、食べてほしいという気持ちが一番の向上動機かもしれませんね。でも自分で作ると、いつも同じ味付けになってしまいます。調味料が、やっぱり自分なりの加減、量というのがありましてｗ大事なのは計量でしょうか？私大雑把なので＾＾；

タカオさん、コメ＆ポチありがとうございます☆ お昼は、おいしい物を食べれましたか？いつも外食なのですか？私も夜ブログ訪問する時は、お菓子片手にしています＾＾色んな方のを拝見すると、それが食べたくなって仕方ないですよね＞＿＜

とっても美味しそう(゜¬゜) 早速、パスタ作ってみますね☆エリンギ、デカッΣ(゜Д゜)大きさ、十分伝わってきましたよ!!!

おはようです〜☆、お昼はガストでミートソース食べました〜（・▽・；今はPascoの「スナックパン野菜と果物」かじってます〜（＞▽＜；

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あんかけパスタの簡単レシピ教えてくださいまして、ありがとうございまぁ〜す♪♪コレの作りたいと思いまぁす♪

[おその]

大丈夫！大丈夫！私も計量したことなんかないで〜す！

はふさん、ありがとうございます。エリンギ大きいと思いますよね？母に電話で、「大きい」と伝えましたら、「地元ではこれが普通。大きいなんて嘘でしょう！」と言われてしまいました(＾＾;普通サイズってどのくらいなのでしょう？

タカオさん。ガストのミートソースは美味しいですか？ほとんどガストに行った事がいないので、いいなぁと思いました。パスコのパンは、野菜と果実が、具として入っているのですか？それともジュースになって一緒に練りあげてあるのでしょうか？

ばりさんもお料理されるんですね。是非作ってみてください＾＾

おそのさんもですかぁ。よかったです〜☆毎日のことになると、細かく計量なんてしていられなくなりますよね？！（＾＾；