トイプー日記

ダイエット中なのにね・・・

 

久々の更新です。

沢山の方に心配されまして・・・。元気に生きてます。

仕事・家事・スキルアップの為に通学と毎日忙しくしてまして、なかなかパソコンとにらめっこできなかった私であります。

 

今日は娘に誘惑されて、バイキングに行ってきました。

仙台市太白区長町にある「ララ・ガーデン」の3階のレストラン街にある「ASSORT」というバイキングのお店です。

本日は土曜日でしたからウィークデー料金よりも料金が若干高く設定されてまして、

大人1480円　子供980円　だったような・・・。

すっかり秋ですね・・・料理には、サツマイモやかぼちゃ、さば、秋鮭を使った料理がほとんど。

お料理の品数はそ〜んなに多くはなく、デザート数はかなり充実した品数でした。

 

最近は夕飯の後にダラダラとスナック菓子を食べててね・・・。

太り始めてきたので、これはアカン。と思って、ダイエット〜って思ってたんですが・・・

鳥唐揚げがめちゃくちゃ美味しくて♪5個以上はたべました（笑）

 

これは、ストロベリーのムース。

タイムサービスで配られたものでして・・・ムースやババロアは苦手なんですけど、思わず手を出してしまったので、食べました。

デザートてんこ盛り♪

かぼちゃのプディングがお気に入りです！

 

いや〜、今日はめちゃめちゃ食べました。

どれもこれも美味しかったですが・・・

これウンマイ！ってのは無かったかな〜。個人的には・・・。

個人的には、焼肉バイキングが好きで・・・娘が夏休みの間は毎週、すたみな太郎に通ってましたね〜。

でもって、ひったすら肉を食べるんです。毎回1キロ以上は平らげてました。

 

今日は夕飯抜き・・・来週は体重コントロールの1週間です。

と言いながら・・・スナック菓子をぼりぼりと食べちゃうんですよ。

 

 

 

 

娘の弁当です！バナナの皮にお絵かきしました！

今日で弁当2日目で〜す。

 

明日は、学校は午前中で終了・・・いよいよ冬休みですね〜。

 

さて、今日の弁当はこちら！

一応・・・　おばけちゃん　と　お花　です。

 

 

 

野菜中心なおかず　ですね〜。

 

 

 

うちのペットの　な〜さん　と　ジジ　です。

そうそう、これはペンで書いてるのではありませんよ〜。

前日の夜に、つまようじで書くの。そ〜すると、翌朝には、つまようじで書いたところが黒く浮き上がってくるんです。

 

娘のお弁当♪

今日と明日はお弁当持ちで学校に行きます！

 

いよいよ、木曜日から冬休みですから・・・ね。

給食も先週で終了しちゃって。

 

お弁当作るために早起きしなきゃですよ。

 

本日は

ドット＆リボン　弁当で〜す。

 

デザートは　お絵かきバナナ　です！

 

もうすぐ、お昼だね〜。

 

喜んで食べてもらえるいいな〜。

 

 

牡蠣のとりこ♪

牡蠣に本当にハマっている私でございます〜。

 

牡蠣のオイル漬けを作ってみました！

 

 

これ、簡単に作れますよ〜。

 

 

このまま、お酒のおつまみとしても・・・

パスタ

チャーハン

バケットに乗せて

と、色々と活躍してくれます。

 

作ってから5日間は日持ちしますんで◎

 

昨日はこのオイル漬けで・・・・

春菊と牡蠣のパスタを作ったよ！

家族にとっても、喜ばれてね。

 

食べるのに夢中になって、画像をとるのを忘れてしまいました（泣）

簡単・手抜き 牡蠣ごはん♪

「めんつゆ」って色々と使えることは皆様ご存知でしょう♪

 

今回は、めんつゆを使って・・・

 

旬の牡蠣を使って、簡単！牡蠣ごはん　を作ってみました。

 

 

御飯を炊くときにめんつゆを投入し普通に炊きます。

 

牡蠣はあらかじめぬめりを取って、熱湯にくぐらせておきます。

 

ピーピーっと、御飯が炊けた音が聞こえたら、牡蠣を投入しま〜す。

 

10分ほど蒸したら完成で〜す！

 

 

生姜、あさつきをちらしてどうぞめしあがれ〜。

生姜が苦手なお子様には刻みのりなどをトッピング。

 

 

我がｙでは、めんつゆは大活躍なんですよ！

例えば・・・

煮物

卵焼き

カレー鍋（市販のカレー鍋の素を買わなくてすむよ）

パスタ

などなど、作ってました。

 

そうそう、牡蠣がなくっても・・・・めんつゆ御飯もあり！ですよ（笑）