夏みかんが高座豚に変わりました

　日記

先日採取した夏みかんはそれぞれ、
ご近所、親戚、知人に分けて、我が家には我が家分が残りました。

これからジュースか、蜜柑酒でも作るつもりです。

一軒の親戚からは蜜柑のお返しのつもりか、
高座豚を持ってきました。
知らなかったのですが、この高座豚は、
湘南地域では有名なのだそうです。

湘南カレーパンも有名ですが、まだ食べていません。
カロリーが高そうですので。
そのカレーパンぐらい有名らしいですが、
これもまだ初お目見得の品で、カロリーも高そうですが、
他のものをカバーにつかい、戴くことにしました。
塩分も高そうですね。


付け合せのキャベツを買いに出かけます。


写真は1枚目、2枚目が、高座豚です。
3枚目は今朝きてくれたメジロ、うまく撮れませんでしたが……。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　さおしかの部屋

この豚は、寄席の高座にでも上がった豚ですか!(笑)(^。^;)
湘南地方で取れる豚なんですか美味しそうですね
味噌の香ばしいにおいが漂ってきます！！!(^^)!

蜜柑酒の方が日持ちしそうです。って私が飲助なだけですね。

高座豚（こうざとん）と読むのですね！！（ぶた）ではない？？

（こうざ）以外の読みの地名がありました。
「高座」地名：ご覧になってください。

へら釣り師さん、神奈川県に「高座」と言うところがあります。
その地の特産らしいです。私もよくは知らないのですが、高座に上がった豚、
なんて面白い一席が伺えそうですね。「え〜〜、お後が宜しいようで、トン」なんて。
味噌漬けで、固くなっているかと思いましたが、柔らかくて、
美味しかったですよ。味噌も香ばしかったです＾＾。

桃里さん、酒ですね、そうします。香りがいいですからね。

kmrさん、そうです。（とん）です。
（こうざ）以外の地名ですか、それは珍しいですね。
あ、いつもＴＢ有難うございます。では、早速……。