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中央市場は、お土産品も少し置いているが、メインは生鮮食品。新鮮な野菜や果物が売っています。その中で町の人が集うCaféがあり、そこのEmpanadaは絶対に忘れられない一品でした。 初めて出会ったのですが、焼いてあるEmpanadaじゃなくて、揚げEmpanada。牛肉のミンチソースがドロ〜っと入っていて、懐かしいかなあのオーストラリアのミートパイを思わせる美味しさ。そこで働くおばちゃんが奥のキッチンで生地からこねて作っています。 次の日、またダイビングの後に行ってみたら、売り切れ!
二度とあの味にお目にかかることが出来ずにとっても残念だったのですが、イースターに行く機会があったら、絶対にあそこはもう1度行きたい! |
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