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連日、食べすぎ飲みすぎで、さすがにMcDonald’sに足を運ぶことはできなかったけど、メンドーサのMcにはオリジナルマックがあることを看板で発見！ Mcマニアとしては、外してしまったことが悔やまれてなりません… ちなみに、何がオリジナルかというと、バーガーはBuenos AiresもMendozaも一緒でしたが、牛肉のEmpanadaがあったり、Mendoza産のMcコラボワインが置いてあったりしまーす！
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アルゼンチン
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日本ではアメリカ、オーストラリアなどが牛肉大国、そして輸入相手国として知られていますが、以前ご紹介したウルグアイに加えて、アルゼンチンも世界的な牛肉大国として知られています。 大草原パンパ、そこでのびのびと育つことのできる肉牛の数は、私達の想像を超える規模だとのこと。 そして、あれだけスタイルのいい（あんまりメタボ系がいない）アルゼンチン人の主食が、牛肉、です。 どこかしこに行っても、以前に紹介したアルゼンチン風焼肉屋パリージャがあり、豪快に牛肉を安価で食することができます。 写真はBife de chorizo420g。 思いっきり牛肉を楽しめる、塊ステーキ。 これと、美味しいメンドーサワインで、毎日飲みすぎ、食べすぎでした〜！
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今回も、地球の歩き方に掲載のある、Mendozaメインロード沿いにあるRincon Bascoというホテルに滞在。ここはメールがなく、電話で予約を取るしか方法がなかったのですが、とてもこじんまりとしていて清潔で、スタッフが全員女性で、すごく優しさと温かさに包まれたホテル。 そして、そのホテルの朝食会場が１階のカフェバー。 動きのいいマスターが、美味しいクロワッサンのバスケットと、オレンジジュース、そして温かい飲み物を聞いてくれる。初日に、マテ茶が飲みたくて聞いたら、ティーパックはないけれど、「Mate espresso」 ならできると言ってくれた。 どのお店のメニューにもない、スペシャルマテエスプレッソ。即興で作ってくれたこの一品、滞在の５日間、毎日頼みました。 とにかく、とても雰囲気のいい、オールドファッションなカフェがとっても気に入りました♪ |
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Mendozaに行ったら、特に目に付いたのが、アイスクリーム屋の行列。 |
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Mendozaに来たら、ほぼ100％、観光客が行くだろうツアーがボデガ（ワイナリー）ツアー。 ツアーに参加すると、メジャーなワイナリーとオリーブ畑なんかを見学することができます。 ワイン通は、ツアーなんかではなくて、レンタカーで有名ボデガを事前予約の上で回ったりするらしい。 まず連れて行ってもらったのが、Mendozaワインの王道、LOPEZ社。 ここは新しい技術を駆使して、Mendozaワインの中でも、生産量の多くを占めるのがLOPEZ社だそうです。 昔は、オーク製の木製たるを使ってワインを寝かせて…という作業で造ってきたものの、大量生産をするためにはそれでは間に合いきらない、そして新しい技術でたるで作ったワインに近いものを作ることができるそうである。 また、2軒目として連れて行ってもらったボデガは、昔からの手法を守りながらワインを造っている老舗のボデガ。だから、年間に作れる量も、前のLOPEZ社に比べたら格段に少ない。でも、だからこそ、昔からのこだわりで、自然の香りをワインにしみこませて、よりいいクオリティのワインを…という気持ちが伝わってきました。 いずれのボデガでも、それぞれが製造したワインを直接テイスティング、購入することが出来ました。
ツアー参加者みんな、ワインのお話というよりも、テイスティング目当てなので、テイスティング時はテンションがあがるのでした・笑 |
