手作りのみたらし
みたらし団子にたい焼き、そしてお好み焼き。
手軽に買えるグルメは、子どもたちに大人気。
今回は、お店の商品でなく、手作りグルメに挑戦しました。
製造部隊?は、息子とあーちゃん(お袋)です。 まずはお手並みを拝見。
今日の原料は、「だんごの粉」と、「ただの水」あとは、出来上がりにかける醤油などを適宜。
だんごの粉を水で溶いて、練って、お団子にして、ヒーターで暖めます。
浮き上がってきたら、3〜4分でだんごの出来上がり。
串刺しにして、形を整えたら、ほら、「だんご」らしくなりましたね。
お好みの味付けをすれば、おいしい”みたらし団子”のでき上がりです。
とっても美味でした。
(了)
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ウワァ〜美味しそうです。みたらしの垂れは自分で作るのですか?丁度晩ご飯前・チョットした腹ごしらえに最高!!ごちそうさまです。
2009/1/28(水) 午後 7:37 [ 晴天なり ]
すごいですね・・・手作りとは!!
子供にやらせたら楽しそうですが、黒っぽいお団子ができそう?!
2009/1/28(水) 午後 7:39
本日も晴天なりさん、
みたらしのたれですか、家族の好みもあって、単なる醤油で食べました。関西風の味付けも好きなんですが、家族はそのほうがいいといいます。
スーパーには、何種類か粉があったので、今度別のを試してみようと思います。
2009/1/28(水) 午後 8:02
チョコママさん、
真っ黒になるのが心配なら、ラップに包んではいかがでしょう。
おにぎりでも、子どもが作りたがると、うちではラップが登場します。(笑)
2009/1/28(水) 午後 8:08
団子の粉は、コメでできているのですか。私はてっきり小麦粉かと思いました。コメの粉はあまり見ませんね。手作り団子を作る人はそんなにいないのでしょうね。
磯辺もちのような味でしたか。
2009/1/28(水) 午後 8:11
みやさん、
米の粉でできているようです。うるち米ともち米が5割ずつみたい。
スーパーには何種類かありましたよ。
2009/1/28(水) 午後 8:56
手作りですか!いいですなぁ。
思わずたくさん食べてしまいそう・・・
2009/1/29(木) 午後 6:03
そうです、うちの連中は手作り大好き。材料を渡しておけば、こんな感じで、いろいろおいしいものが食べられます。
まるぽんさんのところは、どうですか?
2009/1/29(木) 午後 6:30
2009/1/29(木) 午後 10:03
材料は、この間のみたらし屋の近くのライフで買いました。
結構楽しめます。
2009/1/29(木) 午後 10:40