Byzantium Rose de Noirs と Cabernet Sauvignon

お客様から注文を受けた　ビザンチウム・ロゼ デ ノアール2002

「こんな味は初めてだ！もったいなくて一杯しか飲めなかった」という激励なご連絡をもらい、
自分も飲みたくなって封をあけました。

グラスに注いだときにふわっとこみ上げてくる香りはまさに高級ﾛｾﾞ！
口に含んでみると、ベリーの香りにオーク樽の香りがこみ上げてきました。
ちょっとブランデーっぽい甘い香りにドライな舌触り、なのに舌にトロンと絡みつく食感があります。
飲んだあとは、ため息が出てしまいました。

自分で売っているワインをココまで絶賛するのも難ですが、
やっぱり美味しいです(*^^*)
そんな私はほっぺが真っ赤です。あはは。

つぎにカベルネソーヴィニヨン2005のんでみました。
オークの香りが漂う、フルーツ感があります。
こちらも良くできています。
が、私的にはﾛｾﾞ圧勝です。ははは。。。
このﾛｾﾞはすご過ぎでした（予想を反して）

このﾋﾞｻﾞﾝﾁｳﾑブランドはラベルもキレイだし、おしゃれです。
正直なところ、
部屋のガラス張りのシェルフに飾ってあります☆（^^）