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今年もＰＴＡ研修で，そば打ちを実施しました。二八そばに挑戦です。粉と水はだいたい同量ですが，微妙な水加減がむずかしいですね。講師の先生に教わりながらみんなで交代しながらそばをこねて打ちました。細いの太いのありましたが，おいしくいただきました。ごちそうさまー！ |
ＰＴＡ活動
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こんにちは、ゲストさん
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今年もＰＴＡ研修で，そば打ちを実施しました。二八そばに挑戦です。粉と水はだいたい同量ですが，微妙な水加減がむずかしいですね。講師の先生に教わりながらみんなで交代しながらそばをこねて打ちました。細いの太いのありましたが，おいしくいただきました。ごちそうさまー！ |
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学芸会の成功ご苦労様でした。瑞穂小中から...
そばうち体験，その土地でいろいろなそばの打ち方がありますね。ＰＴＡでの講習会楽しそうですね。是非，参加してみたいです。
2006/12/3(日) 午前 11:16 [ - ]
なかなか難しいんだけどなんかできそうな気持ちになってきました。でも自分でそば打ち使用とするとある程度道具をそろえないと・・・
2007/1/24(水) 午前 2:04