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6月15日(火)曇り時々陽射しがあり、夜雨
○アリャーやられた!狸にトウモロコシをやられてしまった。ハウスの扉を閉めるのを忘れ、一晩留守にしたらなぎ倒されてご覧の通り。せっかく大事に育てたのにショック!ア・ア・ア
食べられない内に早く収穫をしなくては、品種はバニラッシュ、粒皮はクリーム色で柔らかく甘みも強いので狸もわかるのかなあ〜
○アーテイーチョーク(朝鮮アザミ)の花が今年はいっぱい咲きました。蕾が食用になるのですがまだ食べた事がありません。茹でて食べてみようかな?
○久しぶりに土さんからメールが来ました。人の手の加わった身近な自然・生物多様性などを意識し、生活をしながら農作業に取り組んでいることを知っているので気になっているのでしょう。
土壌微生物(バクテリア)などと植物との相互関係。エンドファイトの話をしてきたのです。土の中の世界ではほとんど解明されていない未知の世界と言うのです。よく言われていることは、マメ科の植物と根粒菌と共生する相互関係など、植物の8割が菌根菌の仲間と何らかの共生関係を持っているそうです。まだまだ未知の世界ですが、エンドファイトによって作物の病気を防ぐ事が出来るので前向きに取り組んでくださいと励ましをいただきました。
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