無題
グラハム ベーコンエビ
こんにちは。 なんか変な天気が続きますね。 大雨だったり猛暑だったり、、。 夜はさすがにクーラーを付けるので電気代が怖い。ブルっ。 さてさていつものレッスン。今回は グラハム ベーコンエビ グラハムとは粉の名前で小麦を丸ごと挽いたものだそうです。 材料も粉とイースト、砂糖、塩、水といたってシンプル。 ドキュールもしないので簡単です。 私はベーコンとあらびきコショウしか入れなかったけどチーズもいれていいそうです。 生地も伸ばしやすかったです。 カットの仕方がへたくそだけどこれも練習かなー。 家で食べるには問題なし。美味しかったです。 見て下さって有難うございました。 次が楽しみです。
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