これは夏オカズのヒット作でょう。

 

「笑っちゃいますよ、こんな物がこんなに美味いなんて!」

 

キャベツやニンジン、きゅうりの一夜漬けと麺つゆ、根生姜、豆腐、これだけです。

今日は何の説明も要りません。

 

「冷奴」ではありません。「冷豆腐」とでもしておきましょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

切り漬けを少し細かく刻んで、木綿豆腐（絹だと崩れてグチャグチャになってしまう。）も細かめのサイコロに切る。根生姜を多めにおろして、乗せ、麺つゆをぶっ掛けて出来上がり。ぬるくならないように氷を放り込んでおく。

冷奴よりも断然美味い。

 

 

本日のなぞかけえぇぇぇぇぇぇ

 

ととのいましたぁぁぁぁぁ

 

「ひや豆腐」とかけて、・・・・・「マーケティング」とときます。

 

そのこころは・・・・「どちらもニッチな所に妙味があります。」

 

「ひや豆腐」とかけて・・・・・「ジャンケンポン」とときます。

 

そのこころは・・・・「どちらも最初は具（グー）からです。」

 

 

[３丁目のとしちゃん]

私も２ポチでした。

今日も暑い・・・。（汗）

こんにちは！

コメントと応援ポチ、いつもありがとうございます！

美味しそうですね！
夏にピッタリ！！

さっぱりいただけそうですね…

今日もメッチャ暑いので、ビールが進みそうです！！

では…また！

ポチで応援★

今日は。
今夜早速試します。今、女房にメールしました。
今回は麺つゆがミソですか？
これならばご飯を食べなくても、これだけでＯＫです。
ポチ☆

☆☆Ｗでした。

夏にぴったりの料理ですね

夏らしくて美味しそうですね

ぽち

こんなんも、ありなんや。(^-^)/
簡単に出来そう！。

[☆きのこ★]

豆腐にめんつゆが合いますよねー！

ワタクチも、奴にメカブを載せて、めんつゆで食べてますが、美味〜い(o^〜^o)

こんな暑い日は冷や豆腐、いいっすね〜。
私もチャレンジ！！してみます。

傑作！！

[Myaiko]

さっぱりいっぱい食べられそうだ〜！！
暑くて食欲少々減退中…少々です、少々∵ゞ(≧ε≦● )プッ
ぽち凸

暑くて食欲がないときに最適ですね〜
お豆腐は良質な植物性たんぱく質ですから栄養価もバッチリですね(^^)
シャクシャクした歯ごたえもいいですね
久々のダブルでした(^^)

夏バテで食欲が無いときにいいでしょうね！

アテクシ？
いつでも食欲旺盛です!

[三心庵]

成功ダブル嬉しいです。