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《材料》 手羽元:12本 マーマレードジャム:1個 醤油:100cc 水:300cc 《作り方》 1.鍋に手羽元と水を入れる。 2.アクを取りながら煮る。 3.アクがなくなったら醤油、マーマレードジャムを入れて弱火で煮る。 ※中火で最後煮てしまうと、焦げ付きやすいので注意する。 |

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《材料》 手羽元:12本 マーマレードジャム:1個 醤油:100cc 水:300cc 《作り方》 1.鍋に手羽元と水を入れる。 2.アクを取りながら煮る。 3.アクがなくなったら醤油、マーマレードジャムを入れて弱火で煮る。 ※中火で最後煮てしまうと、焦げ付きやすいので注意する。 |
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