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きのう夫が返ってきて、のどが痛いと言いました。 日曜日の「あるある」で、しょうがが免疫力アップと体を温めるのに良いと聞いていたので、 早速しょうが紅茶を作りました。 紅茶を少な目のお湯でいれて、はちみつを適量入れてまぜます。 少し水を加えてぬるくします。そこへおろし立ての生姜を入れてかき混ぜて出来上がりです。 テレビによると、生姜は火を通さないで摂ると、免疫力を上げ、加熱して摂ると体を温める作用が 強く出るそうです。そしておろし立ての方が免疫力をアップさせるそうです。 生姜のお陰か、今朝にはのどの痛みが少し和らいでいました。 朝食の時に、生姜のはちみつ漬けと、昼食のお弁当にはしょうが焼きを入れました。 今日帰った時には、さらに痛みが和らいでいたそうです。 そして、お昼の「思いっきりテレビ」で、焼きうどんが風邪の時や風邪の予防にいいとのことでした。
うどんは入れる前に少量のサラダオイルをかけてからませておくのがポイントだそうですよ。
テスト中で早く帰ってきた娘には、早速、焼きうどんを作りました。 うがいには、緑茶や紅茶が効果的なことは結構知られていますよね。 どうぞお試しあれ。
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2006年12月06日
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