専業かあさんの 手仕事日記

エビネと十字の花

 

　先ほどはちょっとお恥ずかしいお話でしたので

 

　お口直しに　お花の画像などアップしますね。

 

 

 

　昨日庭のエビネが咲いていました。

　

 

 

 

　それから　こぼれダネから生えた　ルッコラの花。

 

　

 

　良く見るときれいな十字の形。

 

　花びらの葉脈（？）が　横から見た花の形になっているのに気がつきました。

 

 

 

 

 もうひとつ４枚の花弁が十字の形の花。

 

 

　

 

 

　　　何だか分かりますか？

 

 

 

 

　　　アブラナ（菜の花）ではありませんが

 

　　　種類は同じです。

 

 

 

　　　ヒントは野菜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　キャベツの花でした。

 

 

 

 

 

　　テレビで切ったキャベツの芯を植えると

 

　　芯からでも　キャベツが成るというので

 

　　実験して植えてみました。

 

 

　　初めは根元近くで　かたまっていた葉が

 

　　成長とともに上の方に間隔をあけて伸びて行き

 

　　花が咲いたというわけです。

 

　

 

　　葉っぱを食べると　まさにキャベツの味。

 

 

  　芯から　花が咲き　種も採れるかも。

 

　　生命力に感心します。

 

　　

 

 

 

 

 

 

ロールキャベツと手作り抹茶ケーキでバースデー（スッタモンダ編）

 

　昨日は主人の誕生日でした。５６歳になりました。

 

　一昨日に焼いたケーキにホイップとイチゴで飾り付け。

 

　いつもと趣向を変えて　抹茶ケーキにしてみました。

 

　抹茶の苦みで甘みが抑えられて　５０代後半に主人には

 

　食べやすいかと思って抹茶ケーキにしたのです。

 

　スポンジには大さじ２杯、クリームにも抹茶大さじ１杯を混ぜ

 

　新緑を思わせる若草色のケーキが出来上がりました。

 

 

　画像では少しくすんで見えますが　実際はもう少し緑色です。

 

　ケーキの真ん中の４つのクリームは家族を表現しました。

 

 

 

　そして夕食は　夜ケーキを食べるのでカロリー控えめに

 

　鶏肉のロールキャベツを作りました。

 

　他にイカのガーリック炒めと　燻製を。

 

 

　久しぶりの燻製作り。

 

　燻製なべは穴があいて捨ててしまったので

 

　中華鍋の内側に大きくアルミを敷いて　桜のチップを入れ

 

　焼き網を載せてからお肉やウインナーを載せて作ったのです。

 

 

　結構一日中　燻製作りとケーキ作り、夕食作りで頑張ったつもりでした。　

 

 

 

 

 

 

 

 

　主人が帰ってきて　さて　「お誕生日おめでとう」とはじめようとしたとき、

 

　主人が　　言いました。

 

　「なんだ、誕生日らしくないメニューやな。普段の晩御飯みたいや。」

 

 

　

 

　とたんに私はブチ切れました。

 

　想いをこめただけにショックでした。

 

　食べかけた食事をほったらかしにして

 

　２階へドタドタ上がって行きました。

 

 

　長女の部屋の布団の上でうつ伏せになっていると

 

　しばらくして主人が　あやまりに来ました。

 

　でも気が収まらなかったので　しばらくおりました。

 

　すると今度は次女が様子を伺いに来ました。

 

 

 

　次女には嫌な思いをさせてしまいましたし、

 

　せっかくの誕生日の食卓を台無しにしたのは分かっていました。

 

　でもまだ許せなくて　食事が終わるころを見計らって下へ降りました。

 

 

　主人と次女が食べ終わるのを待って　食べました。

 

　「あ〜　美味しいわ」って少し嫌みを言いながらね。

 

 

 

 

 

 

　その後機嫌はよくなっていたのですが、

 

　お風呂も済んで　さて、ケーキを食べましょうと準備をしているとき

 

　ケーキを見た主人が

 

　「なんか　華（はな）のない　ケーキやな。」って。

 

 

 

　先ほどのこともありましたから　またカチンときて

 

　「もう一緒に食べない、３人で食べて！」って言いました。

 

　

 

　その後私もリビングルームへ行きましたが

 

　「ハッピバースデー・・・♫」は歌いませんでした。

 

　子供たちは歌ってましたが　少しお通夜みたいな雰囲気。

 

 

　

　主人はあやまってはくるのですが、その後でまた私を責めてくるので

 

　反省はしてない感じ。それが腹立たしかったのです。

 

 思ったこと（マイナス面）を素直に言い過ぎです。

 

　少し表現を工夫してくれれば　ここまでカチンと来なかったと思います。

 

　

　　

 

 

　ま、それでもケーキが食べ終わる頃には　機嫌も収まってました。

　

　基本的に次の日には持ちこさないのが我が家の夫婦喧嘩です。

 

　ちょっと悪かったかなというのも思いますが、今回は反省はしません。

 

 

 

　教訓：想いは込め過ぎないことも大事ですねぇ。