テヘランの食事

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ポテトチップスは世界中、どの国でも愛されていると思いますが、イランでも例外はありません。スーパーに行くと必ずポテチが山のように積み上げられて売られていますが、日本と同様にさまざまな味が出ています。今結構気に入っているのがビネガー&サワーですが、その他にも多彩なラインアップがあります。ケチャップ味、ピザ味、バーベキュー味、オリジナル(塩味)、サワークリーム&オニオン、ガーリック、チリ、チーズ&ベジタブルなどなど。
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んがしかし、許せない味があります・・・・それはこれ

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レモン味・・・・・


まずいんだろうなぁと思って買ったんですが、やっぱり美味しくなかった(x。x)イラン人の相棒に聞いてみたら肩をすくめていました・・・・なぁーんだぁ、一瞬イラン人の味覚を疑っちゃったぁ(^0^)

個人的には日本の韓国海苔味ポテトが大好きです!

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ラブー

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寒い季節になると日本では焼き芋がホクホクして温まるので結構良く食べましたが、イランではちょっと趣きは違いますがラブーです。このラブーは寒い季節になると店先に登場しますが、ほんのり甘い匂いが漂ってきて食欲をそそります。
温めているところを上からのぞくと・・・何だか分かりますか?
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実はこれ赤カブなんです。こっちの方は手でちぎって食べるようですが、僕はナイフで切って食べます。口に入れると柔らかくほんのり甘い・・・そしてカブ独特の匂いがします。結構健康に良さそうなので(←根拠の無い断定)たまに買って食べてます。

お値段は半個で5000リアル(60円)ちょっとぼったくられたような気がするけどまあいいや・・・

実は店先で見るとたいした大きさで無いんですが、家に持って帰ってお皿の上に出すとかなりでかい。ちょっと表現は良くないけど肝臓のような感じがして微妙に食欲を失いかけます(x。x)そこは直ぐにナイフで小さく切って口に放り込んじゃうんですけどね(^^)
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甘党の方にはお薦めですよ(^^)
今日は久々に日本食が食べたくなったので、かの有名な(といってもテヘランには日本食はここしかありません)『瀬里奈』にいってきました。
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ここは内部がてんぷら、鉄板焼き、普通の食事処に分かれていて、キャビア寿司を目指していた我々は食事処へ・・・一応掘りごたつ式になっていて、これは日本っぽい(^^)
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私はカスピ寿司(キャビア寿司)を一皿頼み、当然のごとく石焼きステーキ(79500リアル/900円)を注文、ここでは簡単な調理法で調理されたものを食するのが無難・・・余計な事をされると困るのだ(^0^)
解説させて頂きますと、手を加えれば加えるほど、料理がどんどんまずくなってしまうので『焼き』などのように素人でも出来る料理が無難と、過去からの経験で分かっているのだ(^v^) 例えばてんぷらはからっと揚げてもらえず、何だかしんなりしているし、すき焼きはタレが濃すぎるし、スペシャルメニューなんか頼むと、大皿に得体の知れない肉がわんさかと盛りつけされてくるのだ・・・・そう、日本食を食べに来ちゃいけないんです。キャビア寿司プラス、簡単な料理・・・がここを楽しむコツです(^^)
で、はじめて来た同僚はお寿司の『山』(89,500リアル/1000円)を注文。一応警告はしておきましたが・・・・

早速、カスピ寿司が登場・・・

じゃじゃじゃじゃーーーーーーーん

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キラキラと輝くキャビア君が乗った軍艦巻き・・・トレビアーーーン
で、お味はというと・・・お、美味しいですよ・・・あの・・・お寿司としてはでなく、『キャビア・オン・ご飯』ここのシャリは存在感が希薄で、キャビアをオカズにご飯を食べているイメージです。でもイランはキャビアの産地なので、十分美味しいんですけどね(^^)
あ、お値段は2貫で59,500リアル(700円)と、やっぱり破格に高いです。

おっ、店員さんが(当然オトコ)でっかいもの持ってきたな・・・とそれは熱せられた石・・・大きい体を小さく折って、石焼をしてくれている・・・ありがとう、僕やるから・・・と追い払い、自分で焼き加減を調整・・・だって、それが一番おいしいんだもの(^^)わはははは
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で、完成したのがこちら・・・
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醤油沢山かけて食べましたぁ。そんなに硬くないから今日の肉は質が良かったようです・・・ラッキー

ちなみに同僚が注文したお寿司『山』はこちら・・・同僚談『ええ、最初はテヘランでお寿司が食べれると有頂天だったんですが・・・口に入れた瞬間、シャリのあまりの存在感の無さに、刺身を食べているんじゃないかと・・・・だって、酢飯じゃないんだもの(ToT)』『(-o-)ほら、言わんこっちゃない』『うーーー(x。x)』
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で、これが『瀬里奈』の寿司メニューなんですが・・・いくら品数が少ないからといって、堂々と『Wasabi』と『Gari』を出さんでよ・・・しかも『ガリ with きゅうり』・・・・
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くろちゃんからのリクエストがあったので、バリアス通りにある有名なアイスクリーム屋のソフトでないソフトクリームをご紹介します。この時テヘランは35度、今雪降ってんのになぁ・・・・
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(アイスクリーム屋正面)

この時、はちくんはまだこのアイスクリーム屋の恐ろしさを知らなかった・・・
「ソフトクリーム一つ頂戴(^o^)」「あっ、いらっしゃい(^^)日本人??」「そうだよ(^^)」「ちょっと待っててね!」待ってたらアイス製造機からムニューンと「ちょっちょっとやりすぎでない( ̄□ ̄;)」と・・・にっこり店員「チッチッチッ」まだムニューンしてるよ。あっおっ折れるよ・・・・とムニューン終了、更にチョコレートかける。「どうぞーっ」と手渡される。
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(こら店員、大人をからかうんじゃないよ)

あれっ結構重い。正直言ってどこから攻めたら良いか分からない。でも食べてみると・・・ソフトじゃぁ無い、結構密度が高く、ソフトクリームのふんわり感が無い、それであんなに長く盛り付けてたのかとようやく納得し、マンションまでの15分の距離を食べながら帰りました。でも食べ切れず。・・・・味は最高、値段も最高で4000リアル(40円) 

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正直言って、貰った瞬間途方にくれました( ̄〜 ̄)

ビーナス・バーガー

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イランの人はファーストフードが好きですが、マクドナルドやケンタッキーがイランには無いので、オリジナルのファースト・フードがあります。ビーナス・バーガーは事務所に一番近いアルゼンチン・スクエアにあり、徒歩圏内なので、たまにてくてく歩いて行きます。ただ、バーガーとは言ってもフライド・チキンやピザもあります。
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内部はこんな感じです。売り子さんは女性が多いようですが、イランにウェイトレスさんがいない事を考えると、何が違うんだろうと悩んでしまいます(−−;)
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いつもチキンフィレサンドを注文し追加で茹でとうもろこしを取ります。実はハンバーガーがあんまり美味しくないんです。チキンフィレサンドはかなり美味しいと思います。そして、一番のお奨めは茹でとうもろこし。本当は焼きとうもろこしがいいんですが贅沢は言いませんf^^)

ちなみにメニューはこんな感じです!
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