名古屋赤味噌ラガー

本日は、中日ドラゴンズのファンが集まって飲んできました。
神田の西口にある「世界の山ちゃん」という名古屋発祥のお店です。
名古屋名物「手羽先」を賞味しながら一時、中日の話題で盛り上がりました。
そこのお店で出していたのが、その名も
『名古屋赤味噌ラガー』
原料に赤味噌を使って独特の風味を出した発泡酒です。
香りにはどことなく赤味噌らしい感じがありますが、味はちょっと
濃いかな、ぐらいの感じで普通に飲めます。
製造元は「ねのひ」で有名な盛田グループの盛田金しゃちビール株式会社だそうです。
名古屋にいるときは聞いたことありませんでしたが、それもそのはず。
平成8年創業だとか。
赤味噌ラガーの他、「岡崎八丁味噌ラガー」（八丁味噌のカクキューさんとの共同開発）
など、個性的なビールを造っておられるようです
こういう、地元に密着した企業には頑張って欲しいですね。

来年こそは、残念会でなく、祝勝会で盛り上がれることを祈念しつつ。。。
かんぱ〜い！！

[ちいらば]

神田にドラゴンズファンが集まるとは(笑)。それにしても『名古屋赤味噌ラガー』...名前が強烈ですねぇ。

ちいらばさん＞私の会社には、実は名古屋と縁のある人が結構いて、優勝したら飲もうねと毎年約束しているのです。『名古屋赤味噌ラガー』は凄いですよね。頼まずにはいられない（笑）

ええっ！？赤味噌のビールですかあ？想像できない！！名古屋の手羽先って本当に美味しいですよね。先月、名古屋のお友達が五人前送ってきたのに、家族三人で一食で食べてしまいました〜☆

mepoさん＞赤味噌入りのビール（正確には発泡酒ですが）って、珍しいですよね。というか、名古屋以外に考えつく人はいないはず（苦笑）手羽先はいつの頃からか、名古屋名物になりましたね。いつも、手羽先を取った後の鶏肉はどうなっているのかが気になります^^；）

金しゃちビール会社！名古屋ならではのネーミングです！さすがです。

ちろママさん＞確かに名古屋ならではですよねぇ。結構普通に飲めるので、是非一度ご賞味くださいね！

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初めて知りました〜！赤味噌ベースの発泡酒…想像しがたいですが、普通に飲めるのですね。食べ物といい、名古屋って色んなものが作られますよね〜。トラバありがとうございます♪素朴も味噌煮込みアップしましたので、そちらをトラバさせていただきますね！

素朴さん＞TBありがとうございました。山本屋いいですねぇ。私も久しぶりに味噌煮込み食べたいです。名古屋といえば、赤味噌パンっていうのが昔ありましたが、今でもあるのかなぁ？