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今年春にも収穫したのですが・・・
秋に収穫するのは初めて・・・
意外に美味しいです・・・普通にやわらかいし・・・。
酒、麺つゆ、みりん、砂糖少々で佃煮状に炊きました・・。
婆さんが好きなので、毎日出しています・・。
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こんにちは、ゲストさん
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今年春にも収穫したのですが・・・
秋に収穫するのは初めて・・・
意外に美味しいです・・・普通にやわらかいし・・・。
酒、麺つゆ、みりん、砂糖少々で佃煮状に炊きました・・。
婆さんが好きなので、毎日出しています・・。
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こんばんは〜
この時期の蕗春と同じようにやわらかいのですか？
収穫は春のみと思っていました、今度収穫してみます。
2011/11/10(木) 午後 10:38
すえちゃん、おはようございます・・。
はい、私も初めて収穫してみましたが、やわらかいです・・
味も春と変わらないです・・
収穫量は春の1/10位しか出来ないかもです・・。
まあ、朝食の一品に使っています・・。
2011/11/11(金) 午前 7:31
私も春だけかと思ってました。
少ない収穫でもちょっと一品にいいですよね。
親孝行なマッさんにポチします。
私もふき大好きです。
2011/11/11(金) 午前 11:13
romさん、こんにちは〜
親孝行なんですかねぇ・・？
連日、嫁ー姑バトルはたえません・・・
婆さんの機嫌を取らないと、風当たりが嫁に行き・・
それが・・私に帰って来る・・・
嫁ー姑は永遠のテーマです・・。
2011/11/11(金) 午前 11:28
いつもなら、霜でも降りて枯れてしまっているはずですが・・・。
今年は、温かいですもんね。
キャラブキが好きです♪
写真からも、ミルそうなのがわかります！！
2011/11/11(金) 午後 0:02
chiiさん、こんばんは〜
例年この時期、蕗は無視してましたが、今年はやはり暖かだったのか・・？少し気になって収穫して見ました・・
意外にやわらかいのでビックリですよ・・。
2011/11/11(金) 午後 8:48