日本人が知らない世界と日々の生活

★ペットフードから毒★

カナダのメニュー・フーズ製のペットフードから毒物の殺鼠（さっそ）剤が検出され、回収されているそうだ。CNNによると、「製品を食べたネコ１５匹、犬１匹が死亡」とのこと。。。3ヶ月間で6千万個だそうだが、訴訟もあるのこと。。。何を信じて食べれば良いのか、何を信じて食べさせれば良いのか、本当に分からなくなりましたね。。。比較的保健にうるさいカナダでもこの始末では本当に不安になるところです。。。

★刺身の原産地表示★

2日前のはなまるというテレビ番組を見て気になったことなのですが、
原産地表示といい、非常に紛らわしいなあと思ったところです。。。
例えば、刺身の場合、日本近海の太平洋で取れながら
インドネシア産、韓国産、国産。。、同じ場所で獲れたものでも産地が違う！
なんてことがあって、これは原産地は船の国籍を元にするので、
同じ場所でもインドネシア国籍の船ならインドネシア産の刺身として出回る。。。
それ以外にも、うす口しょうゆは濃口しょうゆより塩分が多いこととか。。。
うすいと聞くと塩分少な目の感じがしますが、
色を薄くするために加工工程で塩分を余分に入れているのだとか。。。
卵の賞味期限は生で食べても良い期間ということなので、
別に過ぎても火を入れれば食べられることを想定しているとか。。。
意外に知らないことが多かったのでびっくり。。。
私も食品表示は必ず見て買っていますが、期限とかそんなことはどうでもよくて
化学物質ばかり見ていたので知らないことが多かった。。。

★電磁調理器は安全か★

急に寒くなりましたね・・・冬場は暖かいと思いきや、春になってから急に寒い。。。
3月にしてはめずらしく寒い。。。さて、
セブンイレブンで当選した電磁調理器を使い始めています。
デジタル化されていて、設定もラクラク・・・お湯もあっという間に
沸騰するので、かなりのパワーがあるということで喜んでいますが、
安全性に疑問があります。電磁波が指摘されていますので、
方位磁石を近づけてみるとかなりの力で方向が変わりました。。。
ちょっとびっくりといった感じ。。。
ガスはガスで危険な面があるけど、電気は電気で危険性があるようで、
便利なところには必ずその裏があるなあと思うところです。。。
電磁調理器も電子レンジもコードレス電話使っていると
ノイズが入るので、目に見えない電磁波がウヨウヨ漂っているという
感じでしょうか・・・ああ怖い。
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電磁調理器にしてから使えなくなった鍋があります。
何かもったいない。。。
立派なコーティングがされた鍋なのに・・・
リサイクルにはもったいない。。。どないしよ
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★外国人がまずいと思う入院食事★

皆様のブログをなかなか訪問できていませんが、
嫁が帰国する明日くらいには時間ができそうです。
まずいまずいと病院の飯について聞いていましたので、
何がでているのか日々の食生活の写真を撮ってくれということで、
確認してみると、日本人感覚からすると、豪勢、おいそうじゃん！って感じですが、
少なくともタイ人には味は薄いし、しょうゆやミソ系のものが多いのか、
あまりうけがよくないですね・・・辛さや酢の利いたものは確かに
出ていそうにない・・・ご参考までに・・・一食260円

★世界一辛い唐辛子が更新された★

米ニューメキシコ州立大学ラスクルーセス校ポール・ボスランド園芸学教授が、辛いと思ったトウガラシがギネスブックで世界一辛いトウガラシと認定された・・・ということは、更新されたということかな。何とハバネロの3倍。インド北東部で入手できるBhut Jolokiaというトウガラシとのこと・・・ハバネロを使っていたスナック菓子もレーベルを変えないといけなくなってしまったのか？！