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昨日ほどではないけれど 暖かい一日でした
お洗濯が終わり 急いで菜園へ ほうれん草と 他のお野菜を収穫して
お掃除をして 安納芋の焼き芋を作り・・・
お守をしながら 豚の角煮を圧力鍋で・・・
一時間ばかりお散歩をして・・・ お昼寝をしてくれたので ほうれん草とベーコンのキッシュを作り・・・
ちょっと焦げ目がつきすぎたけど 味は まあまあの 美味しさ・・・ ^^
生クリームが残っているので 今度はブロッコリーと海老で 近いうちに・・・
材料は
冷凍パイシート ほうれん草 ベーコン 玉ねぎ 卵 生クリーム 牛乳
こちらのレシピで 作りました
ほうれん草を入れすぎの感もあるけど ただだから・・・ ＾＾ 大判振る舞いで・・・ ＾＾
ＣＯＯＰのパイシートが 今まで使った中では 一番おいしいように思います
しかし 大きさが以前に比べて はるかに小さくなっている・・・ (^^ゞ
秋に収穫をし 生のまま刻んで 冷凍にしておいたルバーブと りんごを煮て パイに
今までなら 一個で十分食べ応えがあったのに 小さい小さい・・・
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２０１０ 家庭菜園
[ リスト ]
あ〜〜美味しそう。幸せな家庭が浮かびます。素敵！
2010/12/4(土) 午後 11:26
１５年ほど前に、そのホーレンソウのキッシュを作ったことが
あります。
見事に残りました！キッシュと聞けばその悲しい思い出です(ToT)
下のアップルパイは作るなり今でも売り切れ状態です＾＾
2010/12/4(土) 午後 11:55
美味しそうですね。こんなオシャレな料理は我が家でもまず出てきません。羨ましいです。
ｍｏｍｏちゃんも10歳ですか。お医者さんの前ではみんな温和しくなるんですね。
2010/12/5(日) 午前 5:43
そう言えば、最近キッシュは作っていないです。
キッシュは好物なので食べたくなりました。
ホウレンソウはたくさんあるので、作ることにします。
2010/12/5(日) 午前 6:54
こんがりと焼けて美味そうです、家内は作りそうもないから自分で作ローかな〜^_^;
2010/12/5(日) 午前 7:24
そうだ、冷凍庫にcoopパイシートが・・・
☆
ほうれん草とってきますね。〜〜
2010/12/5(日) 午前 7:52
私、キッシュって大好き！
だから作りたいなぁ〜〜…って作れば良いんですよね^^;
よし！ほうれん草をゲットして、作るぞ〜〜！！
レシピ、助かります〜ポチ☆
2010/12/5(日) 午前 10:16
キッシュ大好き！ワインと一緒に〜♪
レシピ頂きます！
2010/12/5(日) 午後 0:46 [ riocyan ]
美味しそう〜♪焼きたてのアツアツは格別に美味しいだろうなぁ〜!!
以前に比べて小さくなったものってけっこうありますよね。
時代かな…ちょっと寂しいパイシートです。(>_<)
2010/12/5(日) 午後 5:01
☆うたひめさん
食べることがみんな好きな家族で〜す＾＾
これが健康の証拠ですね＾＾
☆さくらさん
キッシュは人気がありませんか〜？
おかずにはなりませんが、オムレツと思って・・・＾＾
りんごの季節になるとパイが食べたくなります
冷凍のパイシートで簡単にできますからね
☆マメトラさん
食い意地が張っているとできるのです＾＾
返って忙しくしているときのほうができたりします
お台所仕事は嫌いではありませんが、片づけは嫌いです
2010/12/5(日) 午後 8:37
☆ウラさん
それほど手の込んだものでもないですが、おもてなしにもなりますね
具材を変えればいろいろと出来ますし、子供から大人まで・・・
ワインにも合いそうですね
☆ゴンゴロさん
なんでもできるゴンゴロさんですからうらやましいです
誰か作ってくれないかな〜？
☆はまなすさん
冷凍のパイシートはいろいろ使ってみましたが
しつこくなくて上手く膨れるのは生協のものでした
でも・・・ちいさくなって・・・
お値段は確か同じだったと思います (＾＾ゞ
2010/12/5(日) 午後 8:41
☆yuyuさん
いつも手作りでパンやケーキを作っていらっしゃるから
キッシュは簡単ですよね
ほうれん草とベーコンが一番定番で美味しいかもです
市販のものと違い自分で作るとどうしてもほうれん草が多めになります＾＾
☆ＲＩＯさん
いろいろな配分があるようですが
私はこのレシピの卵２個を少し卵が小さかったので、もう一つ卵黄のみたしました
あまり厚くてもボリュームがありすぎますから、このレシピはちょうどいい量でした
☆aicyoさん
いつのまにか小さくなったり量が少なくなったり・・・
そのうちこれで値段が上がるのでしょうね
いままで大きいパイになっていたのに具をいれたらはみ出しそうで・・・
一口で食べられそうでした＾＾
2010/12/5(日) 午後 8:47