三毛猫の詩

ありがとうございました

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私もやってみた ♫〜

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今日の収穫


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トマトのフルティカとピンキー(皮が薄くて完熟を待っていると弾けるので早目の収穫)
水に沈むトマトは美味しい と言う検証をやってみました


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みんな沈んだ・・・
水に沈むトマトは 一般的に糖度が高いと 言われていますが
糖度が高いだけでは沈まず 密度が高くて空洞がなく 実がつまっていること


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近所の農家のトマトが 並び始めました 朝早くいかないと すぐに売り切れてしまいます
うちの大玉が採れるまで ここのトマトを楽しみます 今年は少しお安い・・・


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こんな感じで 朝収穫されたものです
トマト・茄子・胡瓜・じゃが芋・ズッキーニ・いんげん・かぶ・ネギでした

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みずみずしいトマト!美味しそう〜〜。
これから夏野菜がどんどん美味しくなりますね(*^。^*)
オリーブオイルにクレージーソルト、バルサミコ酢を少々かけて
毎日のサラダが楽しい季節ですね(^^)v

2012/6/18(月) 午前 11:09 歌姫

大収穫ですね♪
うちのトマトはまだ青いのですが、赤くなって収穫できたら実験してみたいと思います!!
面白そうだ(⌒‐⌒)

2012/6/18(月) 午後 5:23 ひびにゃン

トマトと相性が悪い私(^^ゞ
何時トマトが取れるのやら(^^ゞ

2012/6/18(月) 午後 7:24 ゴンゴロ

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プロの方は温室で育てられるので、トマトの出荷は早いですね。
こちらのトマトは7月に入ってからの収獲になりますね。

2012/6/18(月) 午後 9:22 [ 明日香じいじ ]

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うちのパパさんは毎日トマトがないと生きていけません。
最近は少し安いので助かります。

2012/6/18(月) 午後 9:27 oha

夏野菜の収穫がはじまりましたね。
みなツヤツヤで輝いていますね。
わたしも今日取ったミニトマト2個ですが浮かべてみます。
ご近所のトマト、お安くておいしいのね〜♪

明日の台風被害がないとよいのですが。。。

2012/6/18(月) 午後 9:50 やっこ

ポチ☆

2012/6/18(月) 午後 9:50 やっこ

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美味しいトマトはすぐに売り切れますね。研究熱心な生産者の方のトマトは本当に甘くて美味しいです。わが家ではなかなか。
台風が心配ですね。

2012/6/19(火) 午前 5:55 マメトラ

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瑞々しい胡瓜、茄子、インゲンそれにトマト、毎日これくらい
採れるといいですね。トマトも甘味があって…
朝どりの地元の方のお野菜も新鮮で美味しいですね。
家では、此方の方が頼りです。

2012/6/19(火) 午前 9:15 gyu*h*haha

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夏野菜が収穫できるようになりましたねー
我が家はきゅうりだけが豊作!ナスもトマトもまだまだです。
デコボコしたズッキーニ、初めて見ました。

2012/6/19(火) 午前 10:07 はまなす

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☆RIOさん
プロが育てられるものは勉強されていて美味しいですが
美味しいと言われている品種を選んで栽培しますから比較的甘いです
新鮮なのと、無農薬と言うことは自慢ができますね

☆うたひめさん
クレイジーソルトとオリーブ油だけで食べるとさっぱりですね
それにバルサミコ酢・・・もっと美味しいでしょう?
トマトはまだミニの収穫ですから、おやつ変わりです

☆ひびにゃんさん
ミニトマトは糖度度が高いのでほとんど沈むらしいです
大玉は難しいですから、うちのトマトが沈めば大成功ですが・・・
大玉は赤くなるのに時間がかかりますね。せっかくの家庭菜園ですから完熟にして食べたいですね

2012/6/19(火) 午前 10:26 momo

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☆ゴンゴロさん
プロ顔負けのゴンゴロさんがトマトがうまくできないと言うのはどうしてでしょうね
畑によっても野菜によっては相性はありますね
茄子も出来ないと言う方もありますから・・・
うちはサツマイモや、枝豆などは相性が悪いです

☆明日香じいじさん
ここの農家はそれほど大きな農家ではありませんがJAには出荷されているようです
それの残りを売られていますが、人気でお天気が悪いとお一人様一袋でお願いします
と書かれています。欲しい人みんなが食べられるようにとの計らいです
ハウスですので、うちができるまでの間、食べられます

☆OHAさん
トマトがこの近年人気なので栽培量も多いのでしょうか?
昨年より値段が安いように思います
季節外れのトマトはあまりおいしくありませんが、これからは美味しいトマトが出回りますね
パパさん、大喜びの季節ですね

2012/6/19(火) 午前 10:32 momo

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☆やっこさん
台風の進路がどうも日本縦断の最悪コースになっていますね
胡瓜は今朝も3本とってきました。しばらくは贅沢に食べられそうです
ミニトマトはどれも甘いので浮くらしいですよ
大玉が勝負です
台風の被害がないことを祈ります

☆マメトラさん
当市ではトマトの産地でおいしいですよ
大玉の小ぶりのトマトですが、最近はそれくらいの大きさのものが人気のようです
私も昔は大きいものを選んでいましたが、一度に食べられる大きさのものが好みです

☆牛歩母さん
収穫もこれくらいがちょうどいいですね
採れすぎると消費が大変です。うちでたくさん採れる頃は市場でもかなりお安くて
貰い手がありません
近くに二か所直売している農家があり、新鮮のトマトが食べられます

☆はまなすさん
胡瓜の収穫が一番早いですね
トマトはミニと中玉は収穫できますが大玉はまだですよ
でこぼこのズッキーニはナポリという品種らしいです
一個60円でした^^

2012/6/19(火) 午前 10:44 momo

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農家の庭先で販売ですね。時期のもので美味そうですね。
momoさんの自家製!は特にです。
農産物特売場での販売が多く、農家の庭先販売はあまり見かけなくなりました。
台風の被害が無いと良いですね。

2012/6/19(火) 午後 2:45 草然

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どのトマトも沈んでよかったですね^^
買われたトマトは、どうなんでんでしょう(・・?
我が家がその実験が出来るのは、いつになるやら・・・

2012/6/19(火) 午後 8:45 いも子

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子供のころ トマトによくかぶりついたな〜

熟れたトマト おいしそうですね〜

2012/6/19(火) 午後 10:23 muranokajiya

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☆草然さん
うちの近くには2軒の農家が庭先で販売しています
筍の季節もそうですがとても楽しみにしています
農薬も市販されているものより少ないように感じます
それでも、畑の作物を見ると全然うちのものと生長が違います・・・
なにの違いでyそう?台風は直撃でしたね。夜中だったので寝てしまいました

☆いも子さん
恵みの雨程度ならいいですがこれからは梅雨末期の集中豪雨の季節でもありますね
何事もほどほどがいいです
最近のトマトは美味しいものが出回っていますからほとんど沈むようですね

☆むらのかじやさん
子供のころに食べたトマトは青臭くて酸っぱくて
今のトマトは甘いだけのものもありますが、トマトは適当な酸味も必要な気がします
味の濃いものがいいですね

2012/6/20(水) 午前 8:33 momo

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甘くて味が濃いトマトが好みです♪みんな沈んでおいしい証拠ですね!!
売っているトマトもおいしそう〜!
うちは家族が少ないので、少量なのがうれしいです。
次の台風も被害がない事をお祈りしています。

2012/6/20(水) 午後 3:08 aicyo

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農家さんのトマトは安いですね。
今はインゲンだけが取れ過ぎて、トマトは実付きが悪いです。
トマトは毎日食べますが買うと、大玉1個が130円が普通ですよ。
スイカはまだ雌花が着かなくて、強風で蔓がひっくり返っています。
momoさん、野菜作りが上手ですね。ポチ!

2012/6/20(水) 午後 9:39 くうちゃん

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☆aicyoさん
ただ甘いだけでは美味しくないですね
適当な酸味もあって味の濃いトマトになります
ここのトマトはみなさんが待っているのでみんなに買ってもらえるようにと小分けで売っています
5号は温帯的気圧になりましたが、梅雨前線を刺激して被害がないことを願います

☆くにこさん
いつもはもう少し高いのですが、今年は何故か安いです
スーパーではあまりトマトは買わないのですが結構いい値段がついていますね
スイカは雌花は咲いてもお天気が悪いので受粉は難しいです
私が上手な訳ではなくありがたいことに借りている畑はとても肥えていて素人でも
上手くできるのですよ

2012/6/21(木) 午前 10:59 momo


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