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昨日は冷たい雨 今日は快晴ながらも北風が冷たいです 朝の気温も かなり下がっているようです
厳しい残暑から 一気に冬に突入の感がありますが 長期予報では 寒い冬になるらしいですね
すでに氷が張ったり 霜も降りているようです ウオーキングを１０時にしたので 早朝の様子は分かりません
最後の種まき 小松菜をまきました 左の写真はエンドウ（スナック）が発芽しています その両脇に小松菜を
エンドウが伸びてくる頃には 小松菜の収穫が終わるので 霜よけの意味合いもあり 混稙です
そして右側はそら豆の畝 こちらにはアブラムシ避けに ほうれん草を混稙 （すこし春菊）
ほうれん草には アブラムシがつかないので そら豆のアブラムシ被害が 少ないことを願いつつ・・・
２弾の青梗菜と小松菜とほうれん草・・・ まだ１弾が消費できていない・・・ ＿|￣|○
藁を敷いているいちごも 寒さで葉が紅葉してきました そろそろ覆いをします
いちごの向こうの青々したのは 山形の伝統野菜の 高菜の仲間「青菜（セイサイ）」
山形では青菜漬けとして どこの家庭でも食べられているそうで 山形出身の方に種をもらいました
大根も消費が間に合わなくなっています １００均の干し網で 切り干し大根を作り始めました
ちょうどそこへ友達から電話 虫付きでもいいと言うので 白菜や蕪・葉物を持って帰ってもらいました
姉が送ってくれた びっくりむかごです ブログ友のいも子さんが 大きいむかごを見ると素通り出来ない・・・
ということですが 私だってこんなの見たら 夢中になるでしょう ＾＾ 気持ちわかりますよ ＾＾
うちの野菜を送っておいたのが まだ消費できていないのに このむかごとともに
友達から またどっさりもらったそうです (-"-) あると言ったら今度もらえないからだそうです (^^ゞ
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２０１２ 家庭菜園
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豊作でうれしくても、消費も大変なんですね（＾＾；
近所だったら貰いに行きたいくらいですよ♪
切り干し大根良いな〜！
2012/11/27(火) 午後 4:44
青々とした菜園でいいなぁ
今年は遊び過ぎて何もかも遅れ気味で貧弱な菜園になっています。
こんなに大きなムカゴはどのようにして食するのでしょうか？
ムカゴご飯には大きいでしょ？
2012/11/27(火) 午後 5:14
こちらはもう氷が３度張りました、霜は毎日です。
野良仕事は少なくなりましたがまだサトイモを掘っていません(-_-;)
空豆はアブラムシに毎年悩まされます(-_-;)遅いけどホウレンソウを蒔いてみようかな。
2012/11/27(火) 午後 5:29
寒くなりましたね
毎朝6時１５分に家を出てますが黒の車が白っぽくなってます。
野菜沢山作って需要が追い付いてないんですね。
いわゆるデフレですね。
ひびにゃんンさんに同感で近ければ貰いにいきたいです。
2012/11/27(火) 午後 7:48
菜園は見習いたいことが沢山あります。コンパニオンプランツ等や
生長の先を考えた種蒔き、私はいきあたりばったりで恥ずかしいです。無理がきかない歳になったのか風邪が治るまで一カ月も〜〜反省
しながらマイペースでを心掛けています。
ムカゴはジャガイモかと思いました。立派ですね。
2012/11/27(火) 午後 8:27
ぜひ近所に引っ越したいです。
今日の夕食に小松菜を使ったばかりです。
自分ちで作れるなんて。
2012/11/27(火) 午後 8:33
ムカゴ〜〜＼(^o^)／ でしょ、でしょ^^
momoさんが「高菜の煮びたしが好き」とコメントされていたので、作りました。
高菜はお漬物しか頭になかったので、えー！と思いましたが美味しかったです^^
2012/11/27(火) 午後 8:50
子どもの頃、むかごなんていっぱいあったのに、食べられるなんて思ってもいませんでした。
昔は農業ってやだな〜って思っていたけど、この年になってようやく、農業ってすごいな‼って思えるようになりました。
2012/11/27(火) 午後 9:30
ムカゴは素揚げして塩味で食べると、ビールが進みますね＾＾
煮物も良いですね〜〜
2012/11/27(火) 午後 9:38 [ 明日香じいじ ]
豊作の冬野菜の消化が間に合わないうちに、次の種を播くには、忙しいですね。
我が家もサラダ菜が当立ちして、黄色い花が咲き始めました。
2012/11/27(火) 午後 10:05
帰省されたのですね 京都は途中下車でしたか momoさんは本当に行動的！旅では紅葉も堪能してたくさんの楽しみがあったようですね ゆっくりされましたか また帰宅後には嬉しい当選もあって 嬉しいこと尽くめです 大きなむかごはどんなお料理になるのでしょうか 早速の菜園仕事では旅の疲れは大丈夫ですか
2012/11/27(火) 午後 11:26 [ mtycat ]
葉物がわっさわっさと〜これは見ていても楽しみな畝〜
どれもきれいな野菜ですね。
消費しきれないほどのできは、すごいですね！！
2012/11/28(水) 午後 3:01
こんばんは
旅のお疲れも癒えないうちに、沢山のお仕事ですね。
家では何をしていいか分からずに畑が空白です。
2012/11/28(水) 午後 10:22
☆ひびにゃんさん
ついつい作りすぎてしまうのです
種をまくときはこれでは少ないかしら?と思うのですが成長してくると大変なことに
葉物は虫がつきやすく虫になれていない人には差し上げられないのです
☆やっこさん
秋冬野菜は暑いときに準備で大変ですがあとは収穫するだけで来年のじゃがいもまで作業はありません
毎日葉物ばかりだと飽きてくるし・・・
むかごは素揚げでお塩を振ってまず食べましたが、まだ残っています
☆ゴンゴロさん
そら豆は寒くてもアブラムシがつきますね
今年は蒔きすぎて、株間が狭いのでますます大変なことになりそうです
ほうれん草を混稙してもつきますけど気休めです
今日も車の上は真っ白に霜が降りていました
2012/11/29(木) 午前 8:33
☆ピュアパパさん
たしかに・・・デフレの畑です
農家の方もそうなのでしょうね。今の時期とてもお安いですから、採算が合わないと思います
高いのも困りますが、過ごしやすい世の中になってほしいです
☆くにこさん
一度に沢山作業はできませんが少しずつやっていたらこんなに・・・
急に寒くなり風邪気味の人は多いですね
私も半月、風邪でしたが、たかが風邪といっても元に戻るまで一か月くらいかかります
どこが悪くても困ります。
☆ｏｈａさん
小松菜はどこにまいてもできますから、プランターでも十分収穫できますよ
小さいほうが柔らかくていいです
小松菜は栄養価が高いお野菜だからお薦めです
2012/11/29(木) 午前 8:39
☆いも子さん
こんな大きいむかごは今まで見たことありません
こんなのなら、とりたい気持ち分かりましたよ。私も食べるより採るほうが好きです
きっと夢中になる性格ですから＾＾
この青い高菜も味は赤いものと同じです。やはり私は漬物ではなく煮びたしです＾＾美味しいです
☆ふうさん
これが生業だったら大変なことだと思います
休む暇なく日曜日もありませんからね。趣味だから続けられるのです＾＾
うまくいかなくてもがっかりはしますが、仕方ないで済みますからね
私は土いじりの経験がないからこそ、楽しいのかもしれません
☆明日香じいじさん
素揚げにして食べましたが、煮ものですか〜
まだ残っているのでやってみましょう。
小さいものは見かけていましたが、これだけ大きいと存在感がありますね
2012/11/29(木) 午前 8:46
☆らいじんさん
こちらは急に寒くなり送らせてまいたスナックエンドウが大きくなれないのではと思っています
いつもなら大きくなりすぎて寒さでやられるのですが・・・
もう春のじゃがいもまで作業は終わりました。後は片付け整理だけです
これが一番のネックです
☆mtycatさん
本当に欲張りですね
京都は季節を変え場所を変え何度でも行きたいところです
せっかくだからと途中下車ですが、季節がらすごい人でしたね
今回は少しゆっくりの帰省でしたので、いろいろ楽しめました。まだやりたいことはありましたけどね
☆はまなすさん
急に寒くなり葉物の生長は緩やかですが、種類は違えど同じ葉物なので消費が間に合いません
冷蔵庫のなかもいっぱいです＾＾
霜も降りますから白菜などは美味しくはなりますがだんだん傷みます
☆草然さん
向こうでは雑用がないので体調も良くストレスもたまりませんが
こちらに帰ってくると、だんだん疲れがたまってきます
それでも今年も残り少なくなり気ばかり焦ります
家を開けていると汚れも気になっていて、やろーと思っていたのですが
その気合も消えつつあ
2012/11/29(木) 午前 8:54
むかご、こんな大きなものもあるのですね、びっくり！
ご飯に混ぜて食べたことはありますが…
野山をのんびり歩いて、むかごでも採って料理する
そんな生活いいですね。
いつも計画的に農作業、すばらしいです。
2012/11/29(木) 午前 10:45
うれしい悲鳴ですね♪ 美味しそうなお野菜ばかりでうらやましいです。
私も友人が育てた野菜をいただいたのですが、どの野菜も良い出来で美味しかったです。
むかごって食べたことがないかも!! 赤い皮のじゃが芋みたい〜。（*＾ｖ＾*）
2012/11/30(金) 午後 3:57
☆牛歩母さん
私も小さいむかごしか見たことがありませんでしたし、食べられることは分かっていても
美味しいものと言うほどのものでもないと思っていました
素揚げと煮てみましたが、味をつけて煮ると美味しかったです
最近は寒いこともありウオーキングのときにちょっとのぞくだけです
収穫もそれほどしませんしね・・・
☆aicyoさん
急に寒くなったので成長が鈍くなり丁度いいです。
これ以上成長が早まると本当に困ります
白菜一個採ってきたら一週間持ちますしね。買うことを思えば有難いです
大きいむかごでしょ。
2012/11/30(金) 午後 7:45