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三毛猫の詩

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すぅぃませ～ん・・・　　　もち　も～ち・・・　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だれかー・・・！　　いましぇんですか～　・・・？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かーさ～　～ん・・・！　　　　　　　・・・？　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　開けてくだしゃ～い・・・　　　にゃ～　～　～・・・

　　　　　師走に入ったというのに　日中はとても暖かい日が続いています

　　　　　お天気を見ながら　大根をいろいろな形に切って干しています
　　　　　細くきったり　３～４㍉の厚さのいちょう切り　長いままの割り干しに・・・

　　　　　菜園では　ますます太く大きくなっていく大根ですが　干しておくといろいろに使えて便利です

　　　　　　　　　　　　　　これは　いちょう切りにして２～３日干した物を使って作りました
　　　　　　　　　　　　　　お酢とめんつゆ（３倍濃縮）　　１：１で漬けたものです

　　　　　　　　　　　　　　大根を縦に４等分して　一日干したものを　三五八漬けにもしました

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