こんにちは、ゲストさん
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「大根どきの医者いらず」 ということわざは 大根の収穫の頃には みんな健康になり 大根はお腹の調子を整え 消化をよくするはたらきがあり 医者がいらないということだそうです 同じ時期に蒔いたものが 細いもの そしてこんなに太いもの とさまざまです ５０�造里發里気靴函，�なじですね ももは 丈は同じでも もっと太さがあります 私の足は 太さは勝っても 長さは負けますぅ （足を並べたいところですが 足からず・・・） 今日は 風も冷たく 湿度も低め 切り干しには 絶好のお日和です しばらく このお天気が続くらしいので きれいに乾くでしょう 年が明けてからは 少し太めに切りますが 今回は 割り箸程度です 大根は 煮るか おろしか お漬物ですね 今日は 大根を短冊に切って 小松菜と鮭を一緒に炒めて 味付けは ゆず風味にしました さっぱりとしています 大根のゆず風味炒め です
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