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昨日ほどではないけれど 暖かい一日でした
お洗濯が終わり 急いで菜園へ ほうれん草と 他のお野菜を収穫して
お掃除をして 安納芋の焼き芋を作り・・・
お守をしながら 豚の角煮を圧力鍋で・・・
一時間ばかりお散歩をして・・・ お昼寝をしてくれたので ほうれん草とベーコンのキッシュを作り・・・
ちょっと焦げ目がつきすぎたけど 味は まあまあの 美味しさ・・・ ^^
生クリームが残っているので 今度はブロッコリーと海老で 近いうちに・・・
材料は
冷凍パイシート ほうれん草 ベーコン 玉ねぎ 卵 生クリーム 牛乳
こちらのレシピで 作りました
ほうれん草を入れすぎの感もあるけど ただだから・・・ ＾＾ 大判振る舞いで・・・ ＾＾
ＣＯＯＰのパイシートが 今まで使った中では 一番おいしいように思います
しかし 大きさが以前に比べて はるかに小さくなっている・・・ (^^ゞ
秋に収穫をし 生のまま刻んで 冷凍にしておいたルバーブと りんごを煮て パイに
今までなら 一個で十分食べ応えがあったのに 小さい小さい・・・
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2010年12月04日
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