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梅雨明けは来週末だそうです・・・ ８月になってしまうです・・・ 洗濯物の下で毎日昼寝をしなくてはならないわけで・・・ 腐りますです・・・ 菜園のトマトも、草と一緒に蔓延しているスイカも腐ってしまいますぅ・・・ かあさんも、昨日は夏風邪で欠勤なんぞし、腐ってますぅ・・・ これは、腐っていません ベランダで元気に大きくなっています・・・ 日除けにするのだからと実は小さめの苦瓜「島さんごレイシ」と言う品種を植えたのですが こんなに元気に・・・育っています そうすると、もっと大きいものを植えればよかったと思うのです・・・ 人生そんなにうまくいくはずはありません・・・ 昨日の晩ご飯です ｍｏｍｏ さんちは、いつも洋食が多いから若い人がいるのかな〜とお思いの方・・・ いつもは残り物と、煮っ転がしでございますです・・・ これが一番美味しいのですが、野菜が採れれば何とかしなくてはならない・・・ どれもこれも、苦肉の策でございます・・・ 中華はいかがでしょう 「茄子と厚揚げの甜麺醤炒め」 です ニガウリをいれればいいのですが、まだちょっとかわいそう・・・ 「茄子と厚揚げの甜麺醤炒め」 のレシピはこちらから → ナスのレシピ
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２００６ 家庭菜園
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コメント（36）
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ミニトマトが、雨で割れてきています ホーム桃太郎は １０個、腐ってしまいました ミニトマトで ドライトマトを作ってみます ちょっと熟しが足りないようですが できれば完熟がいいですよ 半分にして、種をとりオーブンで 切り口を上にして焼きます 詳しくは バジルは収穫しても 次から次へと大きくなっていきます バジルをペースト状にして 簡単バジルソースを作ります 詳しくは 今回は、オーブンで作りましたのでセミドライトマトになりました パスタのペンネと鶏肉を入れて ドライトマトのバジルソースサラダ を作りました 天気が決まり、晴天が続くようになったら天日干しで作ってみます オリーブオイルにつけておけば保存がききます ドライトマトのバジルソースサラダ のレシピはこちらから → トマトのレシピ
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これ、名付けて 「おやじ寝」 と呼びます・・・ お心当たりの方、お許しください・・・！ 本当に、寝苦しい夜でした〜 もしかして、みなさんもおやじ寝かな〜？ 明け方、雨がふったようです・・・ 菜園で、雨の雫でとても可憐なハーブの 「ボリジ」 が咲いていました 暑さで二日前に咲き始めたお花は、撮影にはしのび難い姿でした・・・ でも今朝は、もうひとつの苗が可憐な花を咲かせてくれました しかも雫のおまけ付き 里子にだした ボリジの苗 も、咲いたようです とうもろこしとエダマメを沢山収穫しました これ以上おいておくと、虫が入ったり、器量が悪くなりそうです・・・ 夏野菜の旬は、ほんの一時 人間でも旬がすぎれば器量は・・・ですね〜
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これは、昨日の収穫のカボチャです タキイの 「栗えびす」 です カボチャは場所をとり、毎年植えようかどうしようかと迷うお野菜です 以前、苗を買って植えてみたけど、これがあまり美味しくないのですね〜 昨年はタキイの「ほっこり」を種から蒔いてみましたが、やはりあまり美味しくない・・・ じゃ、やめればいいようなものですが、再度、品種を変えて蒔いてみました 早目かな〜と思いつつも、思ったが吉日女の宿命・・・ 採っちゃいました〜・・・ 美味しいです。 もう少しおけば最高なお味になるでしょう これですか〜・・・？ 茄子・人参・オクラ・ピーマンとともにてんぷらになりました それにしても、暑いです！ 昨日も今日も茹で上がってしまうほどの暑さです ということで、仕事仲間の暑気払いをしてきました〜 暑気払いとは、そもそもは薬や酒を飲んで暑気を払うことだそうですが 最近では御馳走を食べて滋養をつけるような宴のことも暑気払いといっているようです 時には嫌なことも、ぎすぎすする事もありますけど、これが緩和剤になってまた頑張りましょう 個性の強い人たちの集まりで（勿論、私も・・・） それが顕著に現れたことがありました・・・ このお店を出て後、デニーズに入りました 十人十色といいますがまさにその通り・・・ 注文した品が十人全員違ったものでした〜
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