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ビーツ・玉ねぎ・じゃがいも・ズッキーニ・人参 五品目です ビーツは やはり スープにしましょう ベーコンと 上のお野菜を 全部入れて コンソメブイヨンだけで 圧力鍋で二分加熱 フーフーいいながら・・・ 汗をかきながら・・・ 食べました 右の冷奴は 玉ねぎのスライスとツナを マヨネーズとお醤油で和えたものを トッピング 蟹缶があれば リッチになりますけど・・・ 夏まさり です 下の葉や 小さい胡瓜を落としたとたんに 一気に 生長してきました こんな胡瓜が 明日は 数本とれます 比較のために 植えた「夏秋節成胡瓜」は 蔓ははびこっていても 名前のように 節成りになっていません 夏まさりは 節々 み〜んな 胡瓜が・・・ おススメした甲斐があります 収穫には あと一歩？二歩？ 期待大の 気良悪の「ロッソロッソ」です 今日は 爽やかな一日でした しばらく 雨マークは ありません しっかり 大きくなってもらいましょう |
２００８ 家庭菜園
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コメント（43）
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この赤いお野菜 なにして食べましょう・・・？ 明日香じいじさんから 種を頂いたのは 昨年の春 花トウモロコシの種と一緒に このビーツも いただきました 秋にまくのを すっかり忘れていたのですが 春でも大丈夫とのことでした 大きくなってきたので ２本だけ 収穫してみました ズッキーニは このところ不作で 長いものはあきらめていたところへ 苗を頂きました 里子にもらった ズッキーニは どういうことか 立派に収穫を迎えました 諦めると よくできるという 皮肉なものです・・・ ズッキーニを 人生に例えてみても 妙に納得するものです 検索をしてみると ボルシチには欠かせない 食材のようですが このムシムシの お天気に ボルシチはね〜？ そこで 1個を 茹でて皮をむき サラダうどん（ツナと温泉たまご）に 入れてみました ゆで汁は きれいな濃いピンクになります 皮をむく手も 染まってしまうほどです 残りは ピクルスにでもしてみましょう ラッキョウです 後ろのコーヒーの瓶は 普通の甘酢漬けにしました 手前の瓶のほうは スパイスを入れて ピクルスにしました もう少し 頂けるということなのですが 洗って皮をむく作業が大変ですね〜 今度は たまり漬け（醤油）にして みましょうか・・・？ どなたか 作り方を 教えてください 夕方には ピカピカ光り始めました 爪とぎの上で 横たわっていたり・・・ 万歳 〜 ＾＾ なんてしている暇は なくなりますよ しっかり モデルをしてくださいね |
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ナスタチウムから 元気を もらおう・・・ 朝まで雨が残り お昼前には 晴れ 青空ものぞき 気温も上がり ちょっとムシムシ 夕方には 雷雲が 発生し 今は又 あめ・・・ ここは 小学校の空き室を利用した 地域活動室です 生き生き体操 パソコン講習 スポーツ吹き矢 習字教室をなど 開催しています 地域の方が 子供達を見守りながら 学校と連携して 活動をしています 前々から 声を掛けられていたのですが パソコン講習を 見学してきました 難しいことを 勉強するより ネットを楽しむことが 一番の近道だと 私は そう思っています いまのところ ネット環境ができておらず そのうち ｅ−モバイルを 考えているとのことなので その時に お手伝いをさせていただこうと思いました 落としました もっと早くに 落としてしまうところ もったいない〜 かわいそう〜が 先行して そのままにしていました この際 下葉も 思い切って 処分しました 下から10�造�らいのところに 鈴なりに 胡瓜が付きました もっと早くに 落とすべきでしたね もったいない〜 酢味噌で 食べました・・・ ジャガイモ・インゲン・人参を 今日は お醤油のあじつけで 塩・コショウでも美味しいです |
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あめ ・ あめ ・ あめ ・ あめ ・ あめ ・ あめ ・ あめ ・ あめ ・ あめ ・・・・ 止んだかと思うと また あめ・・・ 小ぬか雨が 一日中 降ったり止んだり・・・ うっとうしいですね〜 気分も下がり気味です こちらも 下がり気味のねこ ・・・ 玉葱の収穫が中途でした 茎は倒れたままで 腐ってしまうし 皮にカビまで生えてくる・・・ 無理やり 収穫してきました こんなに大きくなって・・・ ちょっと大きすぎますね〜 ももの顔よりは小さいけど ＣＤには 負けていませんね 明日は 晴れるといいね・・・？ |
