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お盆明けは 残暑が厳しく 蝉の鳴き声も 一段とうるさく感じましたが このところ 一日一日 秋に向かっているようです 日中は暑くとも 朝夕は 快適に過ごせるようになりましたね ＨＣでは 秋のお野菜の苗が 並び始めています これは うちで育苗中の ブロッコリー・カリフラワー・キャベツです 今年は 上出来の予感です これなら ＨＣの苗に 引けを取りませんね〜 むしろ いいかも〜 (^^ゞ 白菜は 一週間前に 蒔きました 本葉が出たら 一本ずつ 一回り大きいポットに 植え替えてやります 蝶々が 飛んできています あわてて ネットで覆いました このトマトの品種は なに・・・？ 自然に発芽したトマトですが・・・ まわりで こんなトマトを栽培しているところ 見たことありません ^^; ひょうたんの形をしています 面白そうなので そのまま追肥をして 様子見です ♪ そして こちらも自然発芽の里芋です 少し楽をしようと思い 栽培の種類を縮小して 今年は栽培をやめました ところが ところが・・・ 立派な 里芋が３株と八つ頭一株も 育っています |
２００９ 家庭菜園
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コメント（34）
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お盆も過ぎて 空気は 秋の気配になってきましたね 通勤途中の林の 木の実たちです 昨朝 いつものように 菜園を通って 通勤中 パーンッ ! タイヤの空気が 減ってきていたので 空気を入れて 快適に走り始めたその時です 自転車のパンクって 大きい音がするんですね〜 朝早く 菜園で作業をしていた方が びっくりされました すこし 恥ずかしかったりします タイヤも すり減っていたので 安い自転車を 買い換えました これでまた 安心して 何処までも 走りまわれます・・・ ＾＾ 胡瓜や大玉トマトは ほとんど終わりです しかし 茄子だけは 今が一番元気です！ 毎日 茄子ばかりも 飽きてきて・・・ (^^ゞ しし唐と豚肉のコチジャン炒め トマトとふわふわ卵（オイスター味） |
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昨日は 立秋 今日から 暑中見舞いは 残暑見舞いに・・・ 盛夏から 晩夏へ・・・ 梅雨が 早くに明けたという関東は 相変わらずの ムシムシで 気分が悪くなるようなお天気です 気温は 昨年に比べ低めでも この蒸し暑さは なんともいただけませんね〜 日差しがないからと 昨夕方 早目に菜園に出向き 収穫をしていたら 雲行きが怪しくなり 「ドカーンッ！」と 一発きました 畑の整理や 発芽したブロッコリーの写真を撮る間もなく ゴロゴロとはじまり 雨も降ってきました そういえば・・・ 梅雨明けに 雷は鳴りましたかしら？ そろそろ 梅雨明け・・・？ そんなことを感じる 今日この頃です 今朝も お天気は相変わらず どんよりです しかし 昨日の雨で いくらか 凌ぎやすくなったでしょうか？ スイカの整理をしました このうらなり君たち 初めのころに比べると お味は落ちますが それなりに 収穫できました カラスよけの柵やネットを外し スコップで土の掘り上げを始めましたが 滝のような汗・・・ そして 藪蚊が私の周りを ブンブン・・・ 今日はここまで！ ボチボチやることにしましょう ブロッコリーと カリフラワーが そろって４日で 発芽です 寒冷紗で上だけ覆いをして 直射をさけ 菜園で管理します ことしは 昨年のような高温に悲鳴を上げることもなく 順調に行きそうです |
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夏のお野菜が そろそろ 終わりを迎えます ２弾のきゅうりの夏まさりの収穫が始まったので 初めに植えたきゅうりは 全部整理をしました トマトの大玉も ほとんど立ち枯れ状態になっています それでも この天候不順のあおりで お野菜が高騰しているということですから 少々の器量悪でも ありがたく収穫しています ３日に ブロッコリー・カリフラワー・キャベツの種をまきました 今年の夏は 強い日ざしや高温が少ないので うまく苗作りがいくかもしれません 中旬には 白菜 ９月に入ると大根や玉ねぎなど 続きます 土づくりや 畝作り その前に夏のお野菜の整理など 考えただけでも・・・ 疲れますね ＮＨＫの「きょうの料理」で 以前紹介されたようですが その分量より いも子さんは 少しお砂糖をひかえ お酢を多めに作られていました レシピは 一応 ３�圓里�ゅうりで 控え目の調味料で載せていますが お好みで加減してくださいね 佃煮というから 柔らかいのかと思いきや・・・ なかなかの歯ごたえです 市販の「キュウリのＱちゃん」を想像してもらえれば いいかな・・・？ 最後に塩こぶを入れますが これがあるとないでは お味が断然違います 味付けも 塩とコショウだけです 是非お試しあれ！ ゴーヤは これからが最盛期です こんなに大きくなりましたよ・・・ 爪楊枝くらいの ほそ〜い苗が こんなに立派に 今年は これで 秋なすはＯＫです 地面にくっついているので 土を掘ってやりました どこまで伸びるかな〜？ あとの３本の苗も 花が咲いていますよ ありがとう！ |
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五日間という みじかい帰省でしたが 夏風邪をこじらせていたということもあり ちょうど良い休養になり 英気を養って また元の生活に戻ります 畑のほうは お友達に収穫はお願いしていたのですが それでも お化けのようなズッキーニや 山と積まれたトマトでうなされそうです 帰省の折には いつも 広島に住んでいる ９０近い叔母にあってきます 長年 お茶やお花 仕舞などを教えてきただけに 矍鑠たるものです 今でも少し 生徒さんというより教授クラスの方の面倒を 見ているようですが 言われました・・・ 「お野菜作りなんて・・・ やめなさい・・・」 昔の私からは 想像もできないことで それが風邪を長引かせている原因だ と思っているらしいのです 「はい はい・・・」と聞いてはおきましたが これが私の ストレスの解消の場ですからね そう簡単にはやめられません 帰りの新幹線の中で 見ていた文庫２冊です 難しい本は 今回は無理なので ｉpod で 「コブクロ」を聴きながら・・・ おいしそう〜・・・ なんて・・・ けっこう ヒントがもらえます ミニの「アイコ」や「千果」が 収穫が面倒なくらいに採れます 湯むきにした トマトのオリーブオイル漬けです バジルとクレイジーソルトだけの味付けです ささみの酒蒸しを添えれば 立派なお総菜になります オイル漬けは 数日は冷蔵庫で保存できますし 沢山消費できます 初めての栽培の シカク豆が 収穫できました
今日は 茄子・かぼちゃ・いんげん・しし唐・ズッキーニ・オクラと一緒に てんぷらにしてみます ※ ぼつぼつ 訪問・リコメ再開します |
