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ハローワークに向かう ９時前の空
家を出たときは 寒くて もう一枚着てくればよかったかな・・・
終わって 菜園を通った１２時には 暑いくらい・・・
極早生玉ねぎの苗も 順調 順調 ＾＾
８月の終わりにまいた大根は 虫の餌食になり 駄目だと思った・・・
朝に夕に ひたすら虫取り・・・
虫もいなくなり元気に生長 それでもと撒き直しをしたから 今年はきっと 大根長者＾＾
少し涼しくなった時期に 少しだけ撒いた葉物たち
こんなに発芽して どうしよう〜 ＾＾
夏のなごりの 茄子とピーマン 有難いですね〜 ＾＾
ハローワークの帰りに リクエストされていた 北浦和の ＯｔＴＩＭＯのピザパン
もうひとつおまけの Ａｕｎｔｉｅ Anne's の プレッツエル
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２０１１ 家庭菜園
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コメント（19）
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お盆明けに撒いて移植した白菜が 大きくなり始めました
初めのうちは 虫の被害が大きく 駄目かもしれないと思った白菜が なんとか・・・
夏の暑さを乗り切って 苗作りがうまくいったという ブロッコリーだけど
見事に虫の餌食になり 葉脈しか残っていないもの 芯を食されたもの・・・
やっと涼しくなってきたし 朝晩の虫取り合戦も そろそろ終わりが見えてきました
脇芽もこれから出てくるので 楽観しています
大根は 見事にやられました
寒冷紗をかけているにもかかわらず 芯食い虫で大きくなれないかもしれない・・・
で・・・ もう一度 撒きました
暑さも一段落したようだし 小松菜・小かぶ・青梗菜・ホウレンソウ・京菜・ビーツ・・・etc
本格的には 10月になってから撒きますが 今回は ほんの少しだけ・・・
二日もすると 可愛い芽を出してきました
たった10株の サツマイモの紅あずま
収穫された方もあって 気になって・・・ もう少し おいておきましょう ＾＾
やっと 秋らしくなった 我が菜園です ＾＾
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残暑とは言い難い 猛暑日一歩手前の 真夏日です
昨日は中秋の名月・・・
さぞかし お月さまも暑かったことでしょう
上手くいったと思った育苗も この暑さですから 虫の勢いがとまりません
朝に夕に 虫取りの毎日 ちょっと怠ったら とたんにレース状になります
ブロッコリーはともかく 白菜やキャベツは芯を食べられたら お手上げです
半分 投げ出したい気持ちになります・・・ (-"-)
葉物もまきたいのですが この暑さでは 無理でしょう
予報ではしばらくこの残暑は 続くと言います しかも 雨が降らない・・・
元気もりもり法連草 「トライ」・・・ ネーミングにひかれます
サラダでうまい玉ねぎ 「アトン」 も そろそろ まかなくてはいけません
そういえば ビールがうまい枝豆 「ビアフレンド」 なんて言うのも 作りましたね ＾＾
これらは みんなタキイの種です
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台風１２号は 先月の終わりから ウロウロ ウロウロ・・・
台風から離れている関東でも この数日はお天気が目まぐるしく変わり 蒸し暑いです
太陽が出たからといって 安心はできず あっという間に ポイント豪雨なります
畑で仕事をしていて 雨が降り出して帰り始めても もう遅いです・・・ ずぶ濡れになります
今日は 風が強く・・・ 夜中から吹き荒れています
にらの花が咲き始めました
８／３０に １４株 ブロッコリーを移植しました
手前の空いているところは 市販苗のカリフラワーを植えるつもりです
大根は これの前日に播種したものの すごい集中豪雨で叩かれました
種が流れる〜 種が流れる〜 呪文のごとく唱えていました ＾＾
手前左は７月の終わりにまいた人参 真ん中にブロッコリーとキャベツ・白菜の苗を管理しました
ブロッコリーと同じ日に キャベツも移植で 残り小さいものは もう少し大きくします
一番後ろの畝に 昨日（８／０２）白菜を 移植です
まだ苗は小さいけど ポットにおしくらまんじゅうで 大きいものだけですが
１４株植えたので 虫の被害にあわなければ もう要りません
ネットの被せてある右は 極早生の玉ねぎ（８／３０）の種をまきました
いつもなら乾燥を防ぐために 新聞紙をかけるのですが 雨が多いのでネットだけでした
こちらも豪雨にあい 種が流れる〜 種が流れる〜 ・・・ 順調に発芽しています＾＾
ここまでやれば もうあとは 葉物などを順次にまくだけで 少し気持ちが楽です
今秋は 無理をせず 栽培は少なめ 頑張りすぎないがモットーです
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これ うちの南瓜・・・ はっきり言って 美味しくないです
こちら 先日のスクナカボチャ 美味しいです
大きいもの一本を切って 昨日食べてみました
ところが 調理法が悪かったので 喉に詰ります
それで もう一度 リベンジです レンジで柔らかく加熱し 煮汁を作っておき
弱火で１〜２分煮て 冷めるまで 浸しておきました まるで違うものを食べているようです
ホクホクで とても美味しいです
これは きっとスイーツやスープに合うでしょう
以前作ったかぼちゃプリンにしようと 買い物に行き ↓のプリンミックス買い忘れました
そこで チンをしたものを 冷凍にしておきました これでいつでも作れます
南瓜（ペースト） １００g
プリンミックス １箱
（市販のもの）
牛乳 ３００ｃｃ
卵黄 １個
ミントの葉
※ 牛乳の量は プリンミックスの箱に記載してある分量で 作ります
<作り方>
①南瓜は適当な大きさに切って レンジで柔らかく加熱してつぶし（又はうらごし） 冷ましておく
②鍋にプリンミックス・卵黄をいれ 火にかけ牛乳２００ｃｃと南瓜ペーストを少しずつ入れて溶かす
③火を止めて 残りの冷たい牛乳１００ccを入れて 粒つぶが気になるときは漉す
④器に小分けして 冷蔵庫で冷やし固めるて 添付のカラメルソースをかけて食べる
（私のＨＰ「MOMOおばさんの家庭菜園」より）
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