青いリンゴ

過日、岩手の田端さんから送っていただいたリンゴです。

青林、オウリンと読むのでしょうか？

どピンクの手作りっぽい名札がたまりません。

『王林』の親戚なのかな？

昔々、黄色いリンゴをインドリンゴと言ってた気がしますが、

国産なのになぜ？インドなのか？今も不思議に思います。

と、話は戻り・・・

この青林、グラニースミスという品種に似ています。

グラニースミスは、ビートルズのアップルレコードのマークになったリンゴなのです。

数年前に「大地を守る会」で購入して食べました。

それに似てる！

手のひらにすっぽり収まる大きさ、

パリッと歯ごたえのある皮、果肉。

さっぱりした甘さ、そして香り！

蜜蜂が集まって来そうな高貴な香り！

脳内でイメージするリンゴはこういう香り！

青林、紅玉の次に好きなリンゴになりそうです。

🍎

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エムオーツー　桃林みどり