これは・・・ カビ？

もっと麹菌を付着させようとそのまま（ほって）にしておいた三杯酢おにぎりに、異変が・・・

緑色のものは麹菌だと思われるのですが、黒いプツプツは、なんだろうか・・・
嫌な予感。
黒かび？

この際だからもうしばらく経過を観察してみようと思う。

黒いカビって体に悪いんじゃないんですか？

Ｈｏｗｙさん＞
そーなんですよねぇ。
その辺に放置していた食パンとかに、まず最初にこういうふわふわしたカビが生えるじゃないですか。それが糸状菌だそうですが、雑菌が繁殖してくると、いろんな菌が繁殖し始めるんですよね。
でも、大抵青とか赤とかで、黒は・・・・
ちょっと心配ですよねぇ。

保健所に調べてもらいます。

その前に、遠ざけた方が・・・(>_<)

Ｇ・Ｇさん＞
まぁ、まぁ、なにとぞご内密に！

隣でぬくぬくと白い菌に包まれている三杯酢おにぎりはもったいないので、農業用どぶろくを作る為に使ってみることにしました。
後は、生ゴミのコンポスト行き決定！
残った落ち葉は、今日また土着微生物付きの落ち葉を採取してきたので、土着微生物米ぬか資材へゴー！