カレーパーティー

毎週恒例しゃぶしゃぶの土曜日。
翌日曜日はいつも何にしようかと頭をひねってしまう・・・

先週などは、土曜日は煮込み風しゃぶしゃぶ、日曜日は普通のしゃぶしゃぶ。
両日ともしゃぶしゃぶと言う手抜き・・・
週末家で野菜を沢山食べれると楽しみにしている夫のために、どうしても野菜を沢山食べられる料理になってしまうので、手っ取り早いしゃぶしゃぶへと逃げ込むことが多くなってしまいます。

しかし、昨日は二種類のカレーを作ってのカレーパーティー

まずは、鶏肉のカレー

玉葱をじっくり炒めるベースは変らずとも、こちらには冬野菜の定番、人参・大根をタップリ使用。
トマト＆ソースで味付けした甘めのカレー（でもスパイスはチョー効いていまっせ！！）

お次は、キーマカレー

みじん切りの野菜と、ひき肉をじっくり炒めて煮込んだご存知のカレー。
味付けはトマト＆ニンニク醤油でちょっと大人の味付け。

夫と長男には、キーマカレー(ひき肉のカレー)がかなり好評で、
自家製のパン

実はこの自家製パン画像は取りませんでした。
と言うのも出来上がり画ちょっと悪かったので・・・
前回ベーグルでアンドーナッツの時に、「揚げるより蒸す方がヘルシー？」と思い、
今回はその蒸ベーグルにしてみることに・・・
でも、蒸していた時の水滴が落ちたためか、出来ががりがイマイチ・・・

今度カレーパーティーのときは、花巻かナンを用意しようかと・・・

土日はあいにくの天気で、畑仕事のできない夫。
折角の休みなのに、もったいないなぁと思いながらも家の中を行ったり来たり・・・

で、玄関（が一番涼しいので）置いてあるトマトを踏んづけてしまい作ることになった

長男は、コレ↑が大好きなので、

「やったぁー、お母さん、コレ作ってくれたんだ！！」

と大喜び。
お父さんが踏んづけなかったら作らなかったけどね。と言うと、

「お父さん、踏んづけてくれてtありがとう」

と、お礼を言っていました。

さてさて、春もそこまで近づいています。
そろそろ、花粉の心配をせねばなりません。
去年は本当ひどかった・・・

特に下の子が・・・

毎日鼻水でぐじゅぐじゅで、目は真っ赤。

「医者に連れていけー」

と、毎日のように叫んでいたのを思い出します。（ドーセ花粉症なので中々連れて行かなかった私・・・）

今年は花粉の来る前に、蕾菜療法で撃退する計画。
さっそく買って来た菜花のおひたし

と、野沢菜の漬物もさりげなく・・・

そんな訳で毎食蕾菜を食わせて、本当に花粉症に効くのかのレポートもご期待ください。

ではでは、今日も良い一日を！

モリモリさん！！なんて美味しそうな。。。カレー！！スパイス好きの私にはたまりませんよ〜！！
蕾菜って花粉症に良いなんって知りませんでした！！
長男君のさりげない行動ってほんと可愛いですね！！
土日の雨は本当に泣かされました。。。。洗濯物が〜

モリモリ家のカレーパーティ、最高ですね！
得にキーマカレーをぜひ味見させていただきたい・・・！！！

私も花粉症なので、つらさがわかります。ボストンはこれからですが、今日は気温が上がったので、なんとなく鼻が・・・。花粉症レポート、楽しみにしていますね♪お子さん達、お大事に！

キーマカレーもなかなか美味しそうですね。私もたまには違ったカレーを作らないといい加減いくらカレーが好物でも（私だけですけど）あまったカレーを3日くらい食べるので飽きてきてしまいましたよ。（笑）
そろそろ花粉症に季節ですね。レポートも楽しみにしてます。

カレーを2種類もつくるなんて素敵☆
スパイスが効いているのは美味しいですよねぇ~。
ご飯が欲しい。(笑)

花粉症の実験、上手くいったら詳しく教えて下さい。
よろぴく。

土日はそちらも雨でしたか

ウチもジャガイモ蒔き、来週に持越しです。

イモといえば・・・

とうとう壊れた電子レンジ・・・
サツマイモのスイートポテトが遺作となりまして・・・（泣）
ＵＰしてありますので笑ってやってください（笑）

ダイエット？らしき事を始めて、ほぼ２ヵ月。
１ヶ月で３Kg落ちたんですが、その後横這いです。

しばらくは、ブログで我慢しなくては！。(*^^)v

Omitsuさん＞
そーなんですよ。「お父さんありがとう」には笑ってしまいました。

スパイスお好きなんですね。
この後、シシカバブー風が続く予定です。
ちなみに今日は取り手羽元、明日は豚肉と・・・

Hitsujiさん＞
つぼみ菜療法ですが、このところまた寒さがぶり返しているので、大事に冷蔵庫にとっておいています。
花粉が飛散するちょっと前くらいから食べ始めると効果的なんですって。

キーマカレーは明日また作る予定なんです。
今回作ったのもPTAの四役会を自宅で開く際に、お出ししようかと・・・ 夫と、長男はいわゆる「お毒見役？」

Howyさん＞
も、カレーお好きなんですね。
私、インドカレーには眼が無いんです。
インドカレーレシピは色々持っているんですが、子供らにはあまりにスパイシーすぎて・・・
ま、クミンシードだけは欠かさず入れていますが、たぶん気がついていないでしょう。長野だと、そういうスパイス系を扱っている店舗を探すの苦労します。
もっとあるとよいんだけどねぇ・・・

今度神奈川に帰ったときに、買い込んでこないと！

WAXさん＞
も、花粉症なんですか？
大変だなぁ、右を見ても左を見ても花粉症の時代ですね。

特に手が込んでいるのがキーマカレーなので、やはり美味しかったか・・・ みたいなね。

いたずら耕輔さん＞

あ〜〜〜〜！！

壊れちゃったんですか！！

それは、ショック！ ですよね。


で、餅つき機、買いますか！

GGさん＞
頑張ってください！
目指せ！ メタボ脱出！！

でしたよね。確か・・・

しかし、ダイエットの話を聞いたのはずいぶん前だった記憶が・・・

ながーい、ダイエット期間だったと記録しておきましょう。