2008/8/5(火) 午後 10:19
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こんばんは、モリモリさん! 母に聞いた「ビール漬け」に近いレシピを見付けたのでお知らせします! 皆さん、色々と工夫されていますが一番砂糖の使用量が少ないのをご紹介 いたしました! オリジナルを工夫してみてください!! Youより
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こんにちは、ゲストさん
投稿数:181件
2008/8/5(火) 午後 10:19
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こんばんは、モリモリさん! 母に聞いた「ビール漬け」に近いレシピを見付けたのでお知らせします! 皆さん、色々と工夫されていますが一番砂糖の使用量が少ないのをご紹介 いたしました! オリジナルを工夫してみてください!! Youより
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2008/8/5(火) 午前 11:10
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こんにちは、モリモリさん! 我が家の簡単「ラタトゥィーユ」の作り方は、ヨットのクルーの一人に教わりました。 とっても簡単です。 材料は、 ・ニンニク ひとかけ ・夏野菜(ナス・ピーマン・ズッキーニ・ニンジン・トマト・セロリ等お好み) ・オリーブ お好み ・オリーブオイル ・トマトジュース ・塩。コショウ 野菜はパスタ等に流用してお洒落にしたいならば、1センチ角くらい たっぷり野菜を楽しみたければ、筑前煮くらいの大きさにカット。 たっぷりのオリーブオイルでスライスしたニンニクを炒めて、香りが移ったら カットした野菜を投入! 火が通りだしたら塩・コショウで味を調えて、トマトジュースを入れて煮る。 (トマトのホール缶だったら全部) 野菜からも水分が出るので、トマトジュースは小さい缶で十分です。 弱火で煮て、汁気が飛んで全体にしっとりしたら出来上がりです!! 温かくても、冷たくても美味しい「ラタトゥィーユ」の出来上がり!! 船でセイリング中でも、簡単に出来るレシピなのでお試しアレ! Youでした
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2008/7/30(水) 午前 10:07
2008/7/27(日) 午後 0:10
2008/7/19(土) 午前 8:28
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