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おはようございます ダイコンの芽 が出てきました。 今年は、普通のダイコンと、シナダイコンと言って、全体的に緑色のダイコンを蒔きました。 おろしにすると、緑の色がとってもきれいなダイコンなんですよ。 私の母は、寄る年波で入れ歯になりましたが、その入れ歯が合わなくて、食事が思うように取れず、胃を悪くしてしまいました。 大根は、でんぷんの消化吸収を助ける酵素アミラーゼがたくさんふくまれています。 毎食大根おろし人して食べられるように、今年もたくさん食べてもらえるように、大きく育つといいなぁ。 インゲン畑 インゲンの花は、紫色のかわいい花がつきます。 始はスリムなインゲンも、実が詰まってポンポンに膨らんでくると、皮も強くて食べにくくなります。 私はポンポンにつまったみのインゲンも好きで煮て食べたり、塩茹でにして、酢醤油で食べたりします。 どういうわけか、夫は豆類は好きではありません。 糖質郡の野菜で好きなのはとうもろこしくらいでしょうか？ とうが立つと硬くなって食べられないとありましたが、春に蒔いたケール、一向にとうが立つ気配がありません。 まだまだ、食べられるってこと？ 毎日畑までは、バイク（はぁ〜、事故がいたかった）で行きます。 スコップで土を起したりする、体力仕事もあれば、ちまちまと雑草を抜くすわり仕事もあります。 私は全身を使ってできる、体力仕事の方が好きです。 座ってやる仕事は膝が痛くなってしまう。 局部を使う仕事と言うのは長続きしませんから、工夫して全身運動になるようにしています。 昨日は、白菜の周りの草削りをしました。 たってできるホー（以前も取り上げた）という道具を使って行いました。 これからは、涼しくなってくるので、畑の野菜の育ち方もちょっとゆっくりになります。 ではでは、みなさま今日もよい一日を！
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畑の仕事
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コメント（12）
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こんにちは！ おはようございますと言う時間はとっくに過ぎてしまいましたね。 はははｈｈｈｈｈ さて、今日から夏休み、というのに下の子は昨日から高熱を伴う風邪をひき、 今は家で宿題にいそしんでいます。 私はというと、昨夜高熱なのに、何故か擦り寄ってくる下の子のおかげでかなり寝不足です。 ナーんにも働いていないのに、洗濯物干してゴロリと一眠りしてました。 ははははｈｈｈｈｈ・・・・ 夏休み早々、いいんだろうかこんな感じで？ 明日は、地区の行事があります。 子どもらが集まって焼肉パーティーです。 夕方からは、家族旅行へ。 今年の家族旅行は、遠出しないで近場に行くことにしました。 皆の予定を調整すると、短期間しか取れないし、 目的地に着くまでの移動に時間がかかるのはちょっともったいない。 そんなわけで近場にしたんですが、結構楽しみにしています。 出だしから盛りだくさんで、後半ばてないようにしないと！ この所、風あるので日中も割合と過ごしやすいですねぇ。 夕方からは外は涼しいぃ〜て感じで過ごしやすいです。 野菜たちもずい分大きくなったでしょ。 毎日、（同じのばかりですが）食卓をにぎわせてくれています。 これからは、トマト（カラスに狙われている）、とうもろこし、モロッコインゲン、枝豆なんかも期待できます。 夏にはやっぱり夏の野菜。 しっかり食べて、夏風邪、夏ばてを吹き飛ばしましょー ではでは、皆さまよい一日を！ またのご来店お待ちしています。 もりもり食堂
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昨日も晴天に恵まれて長野です。 おととい、ナスとピーマン、トマトの辺りを草取りしてきれいになった所をパチリ コレだけきれいになると、気持ちがいいですよね。 でも、私はまだ支柱立てが下手で・・・ そして、こちらが昨日草取りをしたきゅうりの辺り。 まだ、草ばっかりですね。 コレが、ナスの辺りのようにきれいに草取りします。 この草取りが厄介なので、来年は緑肥用に何か育てようと思います。 タンポポのように根っこで生き残る草は厄介ですが、 一年草なら普通時期に芽が出て枯れてしまいます。 枯れる前に刈り取って、草マルチにするわけですねぇ。 はぁ〜、来年の話ばかりになってしまいますね。 そして、せっせと畑の仕事にせいを出していた結果・・・・ 見たくもないでしょうが、コレは私の腰周り。 昨日は珍しく丈の短いＴシャツを着ていたんです。 草取りなんて、腰をかがめてするような作業。 しっかり夏の太陽がはみ出たお肉にピッカピカ 何で痛いんだろうと思っていたら、 ただの日焼け でも、痛い なんだか忙しいので、火・水と手抜きのパン朝食。 朝玄米ご飯を炊くとなると、5時に置き。 それはちょっとくたびれるので、手抜きに走ります。 畑で取れたピーマンと、玉葱の卵炒め。 それから、新ジャガとキャベツのシチュー。 朝食メニューも野菜沢山で、夏の暑さを乗り切りましょう。 今年はきゅうりのなりが遠いようです。 ばぁちゃん曰く、今年は雨が多いから だそうです。 去年の今頃は、（4株植えてあって）毎日30本は取れました。 家で食べきれないので友達へ それでもあまって毎日きゅうり三昧だったけど 今年はそこまでしなくても、家で食べてしまえる量しか取れません。 でも、夏恒例ぬか漬けです。 私は冬場ややりませんが、夏場はぬか床を作ります。 ぬか漬けきゅうり、やっぱり、おいしいからね。 さ〜て、朝ごはんもたらふく食べたことだし、いっちょ畑に行ってきますが！ ではでは、皆さま今日もよい一日を！ またのご来店お待ちしています。 もりもり食堂
オット、いけない
主役を忘れていました ホーです 正式名称は「三角がま」だそうです。 ホー＝クワ の意 とありました。 この三角カマ便利です。 畝つくり、溝付け、除草、たったまま出来るので手も汚れません。 でも、腰は日焼けします ご注意を！
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おはようございます。 昨日はめちゃくちゃ暑かったですね！ 土曜日は、遊んでいる畑の草刈を午前中やって、熱中症？ あんなに汗をかいたのは初めて。 顔からダラダラ汗が流れ出る。 ほーんと、暑かった。 いやぁ〜、でもやっと種まきできましたよ！ 金曜日に草取りして準備していた畑、昨日は耕運機をかけて種まきしました。 夜には雨が降ったようで、ラッキー。 予報どおり”！ 夏まきの人参は、夏の暑さをしのぐためと、保水のためにわらマルチをするんですって。 あのくらいでいいのか分からないけど、春まき人参のように芽が出てくれますよぉーに！ 楽しみ、楽しみ 日中は暑いので、頼んでおいたマリンシューズを買いにカインズへ'''Ｇｏ’’’。 本人がはいてみないと分からないんでね。 家族で出かけたけど、子どもらはお菓子お菓子困りました。 たまぁ〜に買い物に行くと、コレだから・・・・ とにかく充実した一日に大満足。 夕方は、回りの草刈したり、ここでもホーが大活躍。 よかった雨降る前に草刈で来て ♪ ではでは、皆様今日もよい一日を！ またのご来店お待ちしています。 もりもり食堂
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と写真が全く違いますが・・・・ インゲンの支柱を見ようと思って来店くださったお客様、ごめんなさい。 昨日は畑でばぁチャンたちと、芽が出てきたインゲンの支柱たてをやっていました。 で、ふと横のリンゴの木を見ると、「わぁー、でかくなったなぁ」 と思い、パチリ ばぁちゃんが丹精込めて作っているリンゴです。（コレはフジ） 近頃になって、リンゴアレルギーであることが判明。（ぼけたものがダメなんです） 急激にリンゴ食べ過ぎているからでしょうかねぇ？ 今までこんなことなかったけど、桃もダメ、リンゴもダメ。かんきつ類はよいんですがね。 長野で、かんきつ類はあまり育たないでしょう。 リンゴは販売してますが、桃は自家用。 自分が食べられないので、ついつい意欲が下がります。（現金な奴でしょ） 話題は変わりますが、水曜日の「ためして合点」ご覧になりました？ 今回は、爪の話題でした。 私は畑仕事もあるし、爪の間に物が詰まるのが嫌なので、かなり際際まできります。 コレって、巻き爪の原因だったんですって！ はぁ〜、詰まるのは嫌だけど、親指だけでも伸ばさないと大変なことになってしまいます。 ではでは、今日もよい一日を！ またのご来店お待ちしています。 もりもり食堂
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