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最近、遅ればせながら今年の春頃から健康管理に気を使い出した。 ３時のおやつもデパ地下のつまみ食いもやめた（キッパリ！）。 以前はこってりとした腹持ちのいいラーメンを夜中に食べていたが、今は夜９時以降の飲食は高木ブーもビックリのタブーとした。 カップ麺は一日２食までとし、缶コーヒーは一日１本で我慢の子だ。 ただ、甘いものにはめっぽう目がないから缶コーヒーは砂糖が入ってなければひと口も飲めない。 トイレもあまり我慢することはなくなり、トイレに行きたくなったらどこででもするようになった（あちきは犬か）。 どうしてもおやつが食べたくなったときは夕飯の量が少なかったと思ったときには夕食と間をあけずにスナック菓子を食べるようにしてる。 いわゆるデザート替わりにおせんべい等をポリポリというわけだ。 ふふふ。 我ながら賢くなったものだ。 スナック菓子の「おっとっと」はときどき食後にこっそりとレジの向こう側で食べている。 えびやタコの形をしたおっとっとが１７、８種類入ってて、パッケージには「まぼろしのタイをさがせ！」とある。 果たして何人の方が形を見ながら食べているのやら。 数回、口いっぱいに頬張ってしまったのが悪かったか、結局まぼろしのタイはみつからなかった。 おッ！それよりパッケージの中にある応募ハガキを送れば抽選で「とと丸たい焼き器」が５００名に当たるという。 このおっとっとオリジナルのたい焼き器はいいな〜。いいな〜。 ところが応募締め切りが１０月３１日だった。 え〜、今日は１１月７日と。。ゲゲゲの女房だ！ この「おっとっと」を買ったのが今週だったから買ったときには応募は既に締め切られているということだ。 せめて賞味期限までは応募を受け付けて欲しいよ。 トホホ。。非常にひどくも悲しい話である。 この歳で毎日、自転車をえっちらこっちら漕いでいるのとダイエットで体重が落ちたことで身体のキレもここ数年の中で一番いい。 まあまあ毎日元気だが、目の衰えだけはどうしようもない。 パソコンに向かう時間がやたらと長いから仕方がないことだろう。 近くに美人女性でもいたらうっとりと、そちらを眺める時間が増えるのだろうが、残念ながら美人女性は近くにいないし、界隈にいるとしたら還暦をとうに過ぎた煙草屋のおばちゃんぐらいだ。 ただ、煙草はやめてしまったのでお互いに顔をひきつらせながらニコリと挨拶を交わす程度になってしまった。 いずれにせよ、眼鏡がなかったら生きていけないのは間違いない。 そのくせして活字の小さい本を読むときは眼鏡がかなり邪魔に感じる。 サングラスにも度を入れなきゃいけないからポンポン買うわけにもいかない。 ただ、自慢出来るかどうかは疑問だが、特技として眼鏡をかけたまま寝ることが出来る。 これってすごいことですかね。 ボズ・スキャッグスの代表作といえばなんといっても「シルク・ディグリーズ」でしょう。 ソウル・ミュージックを消化したシャレたポップ・サウンドが満載だが、あまりにも洗練されすぎていて、音が綺麗過ぎる。 へそ曲がりのあちきはその直前の作品「スロー・ダンサー」やその前の「マイ・タイム」、「モーメンツ」の三枚が好きです。 スティーヴ・ミラー・バンドの中心だったボズのデビュー作はアラバマのマッスル・ショールズにデュアン・オールマンを迎え製作した渋いブルース色溢れる作品だった。 その後、自身のバンドを結成しての第二作「モーメンツ」ではプロデューサーにグリン・ジョーンズを迎えポップ色溢れる作品に仕上げました。 第４作の「マイ・タイム」は再度マッスル・ショールズ録音のセルフ・プロデュース作で、この第５作にあたる「スロー・ダンサー」はモータウンで活躍していたジョニー・ブリストルがプロデュースを手がけた。 効果的なストリングスやバック・コーラスを配したリズム＆ブルース色の濃い荒削りな音が魅力の傑作で、デヴィッドＴウォーカーが随所で素晴らしいサポートを見せている。 ジャケット・デザインはしばらくしてボズが女性とダンスを踊っている、安っぽいものに変更されちゃいました。 やはりオリジナルのジャケットに写るボズのお腹の辺りがでっぷりしているのをレコード会社が嫌って、ダンスを踊っているジャケット・デザインに差し替えたのでしょうか。 しかし、やはり「スロー・ダンサー」は何故かこのデップリお腹のオリジナル・バージョンの方がしっくりきます。 また、邦題はなぜか「シスコの顔役」だった（ボズはヤクザか）。 You Make It So Hard (To Say No) Slow Dancer Angel Lady (Come Just In Time) There Is Someone Else Hercules Pain Of Love Sail On White Moon Let It Happen I Got You Number Take It For Granted |
カツ丼の誘惑に負けないダイエット
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今日はいい天気なのに登山の予定がお流れになったので自転車にまたがり近所のミスドでちょっと遅めの朝食。 セールをやっていないときのミスドは空いてて気持ちがいい。 今、あちきは煙草も止め、かなりの健康体です。 それでもうちの店にやってくる客は、さも公園の猿に餌を与えるように煙草を差し出してくる。 声に出して「ほらほら餌だよ」とは言わないものの客の表情からはあちきの意志の強い弱いを試しているのがわかる。 それにしても、たまに吸う煙草ってきついの、なんのって。 煙草はきつくて、まずいから自分で買ってまで吸おうとは思わないから不思議だ。 成長したぞ。 いずれにしても煙草をやめていいことといえば入りたいというお店に堂々と入れるってことか。 全席禁煙の店に入って座ってること自体に優越感を感じれるのが嬉しい。 天気もいいので普段は行かないような上郷の辺りまで自転車でひとっぱしり。 といっても電動自転車に充電するのを忘れてたからペダルの重いこと。 中野バス停付近に小さなサーキット場があるのを発見。 サーキット場といってもラジコンカー専用のサーキット場だ。 一時間５００円だから高いのか安いのかはわからないが、多分夕方や週末になると子供達で混むのかな。 お客さんがひとり、自慢のラジコンを走らせていたので「うまいな〜」と感心しながら飽きるまで観ていた。 お腹が空いたのでちょっと遅い昼食。 ３０年以上も前からある「カウベル」でたまにはちょっと贅沢なランチを食べることにした。 「カウベル」はハンバーグを中心にステーキやピザ、パスタなどに力を入れているステーキ・レストランだ。 店内に飾られている観葉植物も心を和ませてくれる。 一時半を回っていたので残念ながら８５０円のランチは売切れてしまっていたのでスパゲティのセットにした。 この店のハンバーグは横浜ウオーカーでも紹介されたようだ。 今日はパスタの気分だったが、次回はハンバーグシチューか、肉の旨みがわかりやすいハンバーグを注文するとしますか。 なすとベーコンのミートソース・スパゲティには鎌倉ハムのベーコンが使われているそうだ。 薄っぺらいベーコンを使用している店が多い中、このベーコンは厚みがあって塩味が効いていて美味い。 厚みのある塩漬けのベーコンってパンチェッタっていうんでしたっけ。 このお味ならダイエットのことを忘れてお代わりしたくなってくる。 そういえば家に鎌倉ハムの「ローストビーフのたれ」があったが賞味期限が心配になってきた。 たれはあってもローストビーフがないのはちょっと哀しい。 |
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夢にまで出てきた餃子の王将の餃子とから揚げを腹いっぱい食べることが出来た。 餃子、から揚げ、酢豚、炒飯。。。 今日だけはダイエットのことは封印だ。 まさに至福の瞬間だ。 運転していたから生ビールが飲めなかったのは非常に残念だ。 学生時代には知人３人で飲みに行った際、神戸、三宮にあった「眠眠」で餃子５０人前とジンギスカンを平らげ気勢をあげたこともあった。 もっとも餃子も安かったので一時、「眠眠」の冷蔵庫には猫の肉が入っているという噂まで流れたぐらいだ。 今、「ぎょうざ倶楽部」の会員登録用のスタンプカードを配布している期間だからなんとか２０個貯めて会員になりたい。 ５００円毎にスタンプ一個だから、後３、４回は行かねばならない。 次の目標が出来た。 しかし、２０分もかけて車を運転して「餃子の王将」まで出かける私は果たして愚かなんでしょうか。 それまでビートルズ一辺倒だった私が始めてローリング・ストーンズを聴いたのは「ジャンピング・ジャック・フラッシュ」。 その曲が収録されている「スルー・ザ・パスト・ダークリー」は何十回と繰り返し聴いた。 早い話がベスト盤だから悪かろう筈はない。 そんなストーンズが新譜を出すというニュースがあった。 ちょうどビートルズが「レット・イット・ビー」を出した直後だ。 かつてビートルズの「サージェント・ペパーズ・ロンリーハート・クラブ」に対抗してリリースしたのが「ゼア・サタニック・マジェスティーズ・リクエスト」。 で、今度は「レット・イット・ビー」に対して「レット・イット・ブリード」というタイトルだ。 偶然なのかわざとなのか、まさにビートルズに敵対心を持っているとしか思えない対応だ。 そうなってくると聴く方も興味が増してくる。 レッド・ツエッペリンがデビューした年だったから世間はハード・ロック全盛だったから「レット・イット・ブリード」を最初に聴いた時は「なんて地味なサウンドなんだ」という印象を持った。 しかしブラインド・フェイス、デレク＆ドミノス、デラニー＆ボニー、ドクター・ジョンとどちらかといえばスワンプ・ロックにインスパイアされた作品が次々と紹介されだした。 「レット・イット・ブリード」はそれら作品の先駆け的なサウンドだったのに気が付くのには一年かかってしまった。 今、ターンテーブルならぬＣＤのトレイに一番多く乗るのはキース・リチャーズの「メイン・オフェンダー」だ。 「レット・イット・ブリード」を更に洗練させたようなサウンドは痛快で、「レット・イット・ブリード」のサウンドはキースがメインで創り上げたと信じている今日この頃だ。 「メイン・オフェンダー」は「９９９」等シンプルかつヘビーな内容で、タイトなリズム、荒々しいボーカルがずしっりと響く傑作揃いの作品。 中でも日本のみのボーナス・トラック「キー・トゥ・ザ・ハイウエイ」はデレク＆ザ・ドミノスも取り上げた名曲で個人的には大好きな曲だ。 |
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やたらとドーナツが食べたくなることがある。 それはまるでアルコール依存症のようだとも言える。 今現在、ミスター・ドーナツには週に３回ぐらいは通ってる。 ダイエットどこ吹く風といったところだ。 しかし、ミスドのディスプレイを見てもカロリー表示は一切ない。 これが曲者だ。 ただ、美味しそうなドーナツ群が「早く私を買って食べて」とこちらを見ているようだ。 そこで、特にメタボを気にしている人が気をつけなくてはならない大事なことがある。 フレンチクルーラーのカロリーは１５８キロカロリーなのにクッキー・クルーラー・ココナッツはその倍以上の３９７キロカロリーもある。 同じドーナツでもこんなにカロリーが違うのには驚きだ。 クッキー・クルーラー・ココナツはココナツのなんともいえない香ばしい香りとサクッとした食感がたまらない。 しかし、ここはやはり意外にもカロリーの一番低い、ハニー・シロップの香りが魅力のフレンチ・クルーラーで我慢するべきだ。 もっとも、ガリガリに痩せている人や栄養の足らない人にとってはあんまり関係のない話だが。 因みに吉野家の牛丼の並盛りが６６７キロカロリーなのでクッキー・クルーラー・ココナツを２個食べたら牛丼以上のカロリー摂取になってしまうという計算だ。 数値的に考えれば恐ろしい話だ。 また、サイゼリアのミートソースボロニア風でも５３８キロカロリーだ。 クッキー・クルーラー・ココナツ、恐るべし。 |
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欧米化した現代の食生活ではどうしても高カロリーのこってりした食べ物が多くなりがちだ。 それに手軽に買えるコンビニ弁当やファミレスだと好きな食べ物に偏ってしまっていたり、必要な栄養素が足らなかったりする。 仕事に追われ、時間もないことから外食で済ませてしまう人も多く、そうした小さな積み重ねがやがて健康の差に大きく現れてくる気がする。 食にまつわる習慣は健康に大きく関わるので日頃から毎日しっかりと身体に良い栄養を摂るように心がけたいものだが現実はかなり難しい。 さて、８０になる、うちの母は贅沢である。 今回帰省したときに「なにが食べたい？」と訊ねると「○○のうな重が食べたい」という。 前回が寿司で今回はうな重だ。 確かに夏バテにはうな重は納得だ。 しかも店まで指定されてしまった。 鰻には身体に良い栄養が沢山含まれており、ビタミンＡ１、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅ、ＤＨＡ、鉄、亜鉛、カルシュウム等のミネラルが豊富で、たんぱく質も多い。 ダイエットしている身とすればちょっと抵抗がある食材だ。 注文する際に「松、竹、梅の違いはなに？」と店員に尋ねたら「うなぎの量が違う」との説明。 あまり量を食べない母だから一番小さいのにした。 それでもコンビニやお弁当屋で買う２倍以上のお値段だ。 次回はまさか神戸ステーキが食べたいっていうんじゃないだろうな。 |
