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地元では知られた人気のブランドトマト
最後の一個遠慮の塊を発見〜❗
赤の色が濃くパンパンに張った実は見るからに美味しそう〜
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おすすめの一品♪
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無事に怒涛のゴールデンウィークが終わりました〜♪
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先日、悩みに悩んで１００円ショップで買った
ガーリッククラッシャー（２ケ入）
先日、コストコで大量パスタを買ったものだから・・・・
ほぼ、ランチは自炊パスタ
 です（笑） そこで、役に立つのが、ガーリッククラッシャー！
パスタに欠かせないニンニクは
包丁でみじん切りすると手先に匂いが付いて洗っても臭うし・・・
チューブのおろしニンニクは味がもうひとつだし・・・
大量に切って冷凍もしたけど
やっぱり、パスタには切り立てが一番！
ニンニクを これでギューっと潰すとみじん切りになる。
（ラップの上でやると洗い物も楽ちん）
ここ１週間のランチパスタ達
まだ、一袋しか減ってないし・・・・
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今日は一日雨が降ってましたが、、、
ちょっと買い物に出かけました♪
で、買ったものは・・・・（お誕生日プレゼントということで）
マッサージクッション
 お友達のお家にあったものを試しに使わせてもらったら
おお〜こりゃいい〜と。
買いに行ったところ、コードレスのものもあったのですが
充電してなくて使えない〜ってなりそうなので、コード付きので
小さいサイズは好きな素材と色ではなかったので
緑の正方形のもの。
早速、リビングでマッサージタイム
ムフフ・・・
気になるところにグリグリ〜〜っと
１５分で切れるので何度も何度も
明日は揉み返しきそう・・・
これ、ヒット商品なの わかる！！
もっと早く買えばよかった
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先日、なんかのバラエティ番組で ミサイルマン西代くん（通称お肉ちゃん）が紹介していた
My ポン酢作り体験 が気になって行ってきました〜
ちょうど、京都の実家に帰る予定だったので・・・
柑橘好きなYchanも誘ってみたら「行きた〜い」と彼女も同じ番組みていたらしい。
３日前に予約の電話を入れると朝１０時〜のみ空きがあるということだったので入れてもらいました。
当日は道路が渋滞して３０分遅刻してしまいましたが
快く（？と私は感じた）迎えてくださいました。
お店の横に砂利地の駐車スペースが１台分はありましたが。。。私たちコインパーキングに停めちゃったよ
 さて、My ぽん酢作り の始まり〜
まずは だいだいぽん酢 甘酸っぱいぽん酢
すだちぽん酢 さっぱり爽やかぽん酢
ゆずぽん酢 香り豊かなぽん酢
の３種類の中から市販品を味見して一つ選びます。
私は最初から だいだいにするつもりでしたが、ゆずがとても美味しく気持ちが揺らぎましたが
やっぱ、最初に決めてた だいだいぽん酢に。
Ychanはゆずぽん酢に・・・。
あとは、お兄さんがお好みの味になるまでだし醤油に果汁を加えてくれます。
「これぐらいで・・・」と言っても
「味がなじむと柑橘味が弱くなるので」
「半分まで入れて後で調節できますから」と５０％果汁のぽん酢に仕上がりました。
通常は果汁は３０％くらいだそうです。
なんだか、お兄さんの誘導でできちゃった、果汁たっぷりのMyぽん酢
 （ラベルは手書きか印刷されたものか選べます）
このMｙぽん酢レシピはお店で保存され、次回からこのレシピで
ネットや電話で注文して買うことができます。
体験は１本１０００円
いいシステムですね〜
体験後は、お店の既成品の紹介があり
孝太郎の酢のラインナップがずらり〜
一番人気 すし酢
と
新商品 夜のラムレーズン（沖縄産２５度のラム酒使用）
をお土産に買いました。
おまけに 梅酢漬けの梅の実を頂きました〜
 やさしいお兄さんがお見送りしてくださいました。
ありがとうございました！！
また、行きます〜〜
㈲林孝太郎造酢
京都市上京区新町寺ノ内上ル東入ル道正町455
TEL 075-451-2071
FAX 075-451-8028
OPEN 9：00〜17：00
店休 第２・４土曜 日祝日
おまけ・・・・
自宅に帰って、夕飯は鍋〜♪
Myぽん酢の味見したくって・・
とってもフルーティなぽん酢で
柑橘類苦手な相方も美味しかったそうで、よかった〜
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