久しぶりの鯨

近くの漁港でミンク鯨が上がったらしい

 

刺身でもいけるらしいけど

今回は全部焼肉で食す

塩胡椒でさっと焼く

 

新鮮な物は何とも言えない美味さやね( ^ ^ )

生姜醤油を付けて

ビールがすすむね〜

今回は２パック購入

近くに住む孫たちがおすそ分けを貰いに来たので

「じいちゃんが釣ってきた鯨やぞ」と渡したら

食べた後、思いのほか美味しかったらしく

「じいちゃん、おいしかったからまた釣ってきて〜」と連絡が来た、ははは( ^ ^ )

　　

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[thmｃ64]

鯨は子供の頃良く食べさせられました、カレーの肉も鯨でしたよ、あまり美味しいとは思いませんでしたが、今になっては食べたいですね、ベーコンもです。

[son*20*0*t]

美味そうですね＾＾
給食で良く食べましたＹ

thmｃ64さん

自分達も子供の頃よく食べさせられましたが確かに美味しくなかったのも有りました。当時のは
多分新鮮ではなかったのだろうと思います。今は知り合いの魚屋さんが上がったばかりの新鮮な物を届けてくれるので必ず美味の物ばかりです( ^ ^ )

son*20*0*tさん

焼いて食べるのは少し筋が入った所が美味しいですよ。刺身専用の部位は焼くとイマイチです
鯨、肝油、脱脂粉乳。給食のおもひで( ^ ^ )