Today's Seeds〜lead a happy life〜

これが好きだから・・・気になるんだな〜♪

今日の東京はこれから天気が崩れるみたいです・・・・

 

少しは水不足解消されそうかな・・・

 

今日は、先日主人が会社の帰りにコンビニに寄りお土産として買って帰ってくれた物の紹介です♪

 

私・・・大のチョコ好きなのですが、その私が好きなチョコの新製品を２つ買ってきてくれましたよ

 

 

きのこの山「北海道メロン」＆チロルチョコ「いきなり！団子」

 

きのこ派とたけのこ派に分かれると思いますが、私はきのこ派(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...

主人はちゃんと私の好きなの分かっていますｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ

 

そして、昔から大好きなチロルチョコの新製品

くまモンがパッケージに

 

きのこの山「北海道メロン」美味しかったですﾅｲｽ (￣一*￣)b

 

チロルチョコ「いきなり！団子」・・・パッケージ１つ１つに、くまモンが描かれていて、とってもキュート♪

お味はお芋の香りがしてなかなか頑張っている感じ

でもやっぱり普通のヌガーのチロルが私の大好物かも(*^ｍ^)o==3

 

でもどちらも食べてみる価値ありな新製品でしたよ

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

 

 

 

 

 

 

 

千疋屋に憧れて〜♪

今日もまあまあ過ごしやすい都内♪

さっき、「お腹空いたな〜」って思って時計見たらなんと１２時ちょうど

あまりにも正確な自分の腹時計にウケちゃいましたよ(= '艸')ﾑﾌﾟﾌﾟ

 

昨日はちょっと元気だったので、色々やっていましたよ〜

 

グレープフルーツを２ついただいたのでゼリー作ってみました(*^。^*)

 

でもちょっとオシャレな感じにしたくて・・・

そう、千疋屋みたいな・・・(´ｰ ｀)ﾌﾌｯ(´ｰ+｀)ｷﾗｯ

 

 

今回いただいた２つで作ったけど・・・ちょっと果汁あまったので１個半でいい位かな？？

まあ、あまった果汁は炭酸と混ぜてジュースにしましたけど♪

 

（材料）

 

グレープフルーツ　２個または１個半

ゼラチン１０ｇ

ぬるま湯　１４０ｍｌ

お好みハチミツ

 

（作り方）

 

１．グレープフルーツを半分に切り、中を取り出し、果汁をしぼる

 

２.ぬるま湯にゼラチンを溶かし、よく混ぜる

 

３．２に１を加えよく混ぜて、グレープフルーツの型に流し込む

 

４．冷蔵庫で冷やし固める

 

とっても簡単です

 

出来上がりはこんな感じ↓

 

 

主人に出したら「千疋屋みたいだね〜♪」と期待通りの言葉がかえってきました♪

 

Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪

 

作った甲斐があったというものだ〜〜♪

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

 

 

 

 

アップルパイ＆２０世紀梨ジャム♪

去年のことだけど・・・（苦笑）！！

ブロ友のponちゃんがアップルパイの記事を載せた時、

ちょうど私もリンゴのいただき物があったので冷凍パイシートを使って簡単アップルパイを作ってみましたよ♪

 

作り方はponちゃんの所に細かく載っているのでＴＢを見てね♪

（私の場合は今回煮ちゃったけど、レンジでも出来るみたいよ〜！！）

 

 

うちのリンゴはあまり甘いものではなかったので、煮詰める時にちょっとだけ砂糖を足しました♪

 

冷凍パイシートって本当に便利♪

お菓子にもお料理にも使える優れ物

 

 

熱々のアップルパイにバニラアイスを添えていただきます

この組み合わせが大好きです

 

ちょうど同じころ２０世紀梨を１箱いただき、ご近所にお配りしたものの・・・

結構残ってしまい、ジャムを作る事にしましたよ

 

 

こちらも作り方はいたって簡単・・・・

梨を細かくカットして、好みの量のお砂糖を入れて煮るだけ・・・

煮終わったら私はなめらかにする為にミキサーにかけちゃいます

果肉を楽しみたい人はそのままをオススメ

 

 

￥１００で買った瓶にジャムを入れて出来上がり

 

簡単なのでオススメです♪

 

最後までお読みいただきありがとうございますm(__)m

ナスのニョッキトマトソース♪

今日は簡単ジャガイモニョッキのご紹介♪

 

ニョッキ食べたことない方いらっしゃいますか？？？

ニョッキとはジャガイモので作ったパスタ、マカロニ？の様なものです♪

モチモチしていてとっても美味しいですよ♪

 

 

今回のソースは市販の物を使用して超手抜きです・・・（苦笑）！！

 

 

マスカルポーネです♪トマトのクリームソースみたいなもの♪

 

今日は簡単ニョッキの作り方をご紹介しますね♪

 

（材料）　２〜３人分

 

ジャガイモ　１個　（１００ｇ〜１２０ｇ）くらいのもの

 

薄力粉　１５０ｇ

 

たまご　Ｍサイズ１こ

 

 

 

（作り方）

 

 

１．ジャガイモの皮を剥き、レンジで柔らかくなるまで温める。

 

２．ジャガイモが柔らかくなったら、よく潰す。

 

３．よく潰した（２）に小麦粉とたまごを入れて、手でよくこねる。

 

４．（３）でこねた生地を飴玉位の大きさにちぎり、丸める。

丸めたら、フォークの背でつぶす。

全体に潰してもいいし、私のように真ん中を軽く潰してもＯＫです。

 

５．お湯で浮き上がってくるまでゆでる。大体３〜５分・・・

自然に浮き上がると思います。

浮き上がったらザルに取り、完成♪

 

あとはお好みのソースでお召し上がり下さい♪

 

以上簡単ニョッキのご紹介でした♪

 

最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>

超！簡単ひじき＆豚ひきの混ぜごはん♪

今日は私の大好きな「超！簡単ひじき＆豚ひきの混ぜごはん」のご紹介♪

いつも通り超手抜きのレシピなので笑わないでくださいね〜〜！！

 

 

このご飯茶わんは私の愛用のご飯茶わん♪

分かりづらいけど、ベージュに白の水玉です♪

って、こんなことはどうでもいいですね・・・失礼しましたm(__)m

 

 

「簡単ひじきと豚ひきの混ぜごはん」

（材料）

 

白米　３合

生ひじき又は乾燥ひじき　適量

油揚げ　１〜２枚　（お好みで）

人参　中１本

豚ひき肉　２００ｇ程度　（合いびきでもＯＫ）

油　少々

醤油　大さじ４

砂糖　大さじ２

みりん　大さじ２

酒　大さじ３

塩　小さじ１/2

 

 

お好みで「つきこんにゃく」や「ごぼう」などを入れても美味しくなりますよ♪

今回はある材料で作ったので上記の材料となりました♪

 

 

（作り方）

 

１．　人参を細かい千切りにし、油揚げも食べやすい大きさに細かくカットする。

 

２．　乾燥ひじきは水につけて戻しておいてください。

 

３．　フライパンに豚ひき肉を入れて炒め、色が変わったら他の材料を全部入れる。

 

４．　全体に炒め終わったら、調味料を全部入れて、水気がなくなるまで煮る。

 

５．　炊きあがったご飯に４を入れてよくかき混ぜて完成♪

 

とっても簡単でしょう？？美味しいので是非試してみて下さいね♪

 

最後までお付き合いいただきありがとうございましたm(__)m

 

 

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ブログでいつもお世話になっている「さくさ咲く♪」さんが、

とっても美味しそうなひじきを使った炒飯とトラバしてくださいました♪

「さくら咲く♪」さんの美味しそうなひじき炒飯へは、トラバから飛んで下さいね＼(^o^)／

 

さくら咲く♪さん、どうもありがとうございましたm(__)m