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フルーツサワーサンド

フルーツサワーサンド

材料(2人分)

食パン(8枚切り)  6枚

苺  4個

キウイ  1/2個

ばなな  1本

黄桃(缶詰)  半割れ

生クリーム  150mℓ

グラニュー糖  40g

サワークリーム  60g

作り方

苺はヘタをとり、縦3枚にする。キウイは皮をむき縦6等分に

スライスする。ばななは皮をむき1cmの輪切りにする。黄桃は

縦4等分にスライスし水分をキッチンペーパーで押さえる。

ボウルに生クリーム、グラニュー糖をいれ泡立てる。

8分立てにしたらサワークリームを加え、さらに泡立てる。

しっかりとカタめの状態にする。

食パン3枚に半量のクリームを等分にぬる。フルーツを

それぞれ1種類ずつタテにならべる。
 
のこりのクリームをのこり3枚の食パンに
等分にぬる。

フルーツをのせた食パンにかぶせる。

食パンのみみを切りおとす。3等分にきれば出来上がり。


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