全体表示

[ リスト ]

とりレバーのソース煮


レバーは貧血でのふらつきを予防してくれる効果がある。豚や鶏が
一般的で、貧血のときにおなじみの食材。

材料(2人分)

鶏レバー  200g

ウスターソース  大さじ2

酒  大さじ2

ローリエ  1枚

作り方

鶏レバーは水に15分間ほどひたし、血抜きする。

鍋にお湯をわかし、①の鶏レバーをいれる。沸騰したら

水にとりだしアクをあらう。

べつの鍋に②、酒、ウスターソース、ローリエをいれ、

フタをし火にかける。

沸騰したら弱火にし約10分間にれば出来上がり。



イメージ 1

この記事に

閉じる コメント(1)

これは、元気出ますね🙋(#^.^#)

バッチリです(^o^)v

2018/12/3(月) 午後 7:08 [ sho*e*1 ] 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

.


みんなの更新記事