ワニの解体ショー

ついに皆既日食のこの日、その世紀の天文ショーなんて気にせず

これからワニの解体ショーが始まる。

この中国山地には古くからワニを食べる風習がある。

ワニと言ってもサメ。今日は高知産ネズミザメだ。
ちょっとつぶらな瞳でかわいい。

そしておさかなちゃん、登場。
サービス精神旺盛な元気なお兄ちゃんだった。

[mokuhey]

おぉ、ワニ。
お刺身たくさん採れそうですねぇ。

サカナ君は食べたことあるのかなぁ。

まにあ

さかな君が来たのですね。
今月は海の日もあって、さかな君は忙しい日々でしょうね。

中国地方の鰐料理は有名ですね。サメも鮮度がいいといろんな料理で楽しめますね(^^;;;

ワニに釣られて流石野生児さんと訪れてみれば、なんてこった〜サメではないか、
そういえば中国地方はサメ料理があったんですね
美味いのかな〜一度食べてみたいね

それより・雨・大丈夫でしたか。

[momo]

きゃ〜〜〜＾＾！
さかなくん、大好きです。
ワニよりそっちに反応してしまいました。。。

[よしくん]

大きな魚屋さんですね！

種類も豊富だし羨ましいです

まにあさん
きっとこのあと試食があったんじゃないでしょうか。
感想を聞きたかったですね。
放送は９月５日とか言ってましたが？？？？

ｆａｎさん
海の日ですか。
そういえばそうですね。
彼は彼なりの努力で一発屋から脱皮しているのかな？

おますさん
子供のころのワニはもちろん冷蔵庫なんかなかったので、ぬるっとして臭い刺身？だったような気がします。
最近、地元料理として時々出しますがなかなかイケるようです。
私が箸をつけるころは全然残っていませんから。

おぎさん
こちらはほぼ源流地帯ですから、水害はめったにありません。御安心を。
一度ぜひ食べてみてください。いつでも大体お店に並んでいますよ。

よしくん
三次、庄原は昔から山陰と山陽の中継地点、割と山陰の魚がたくさん入ってきます。
ここのスーパーも息の良いお魚や干物が沢山手に入ります。
庄原に来た時は新鮮野菜と新鮮魚介類をどうぞ。

ｍｏｍｏちゃん
さかなクン、好きですか。
どういうわけか大型バスが玄関に来て突然「きゃーーーー」とさかなクン、出てきました。びっくりでした。
玄関前でちょうど太陽観察していたので「貸して、貸して！！きゃーーーかんげき！！！」
と賑やかに世紀の一瞬を分かち合いました。
次の日食のとき、思い出すかなあ・・・

さかな君って普通の芸人ではないんですよね。
大学の先生もやっていますし、魚のことはもちろん博士並みです。
昔幼い頃、テレビの番組でお魚チャンピオンになったとか。
並の人ではないですが、あの甲高い声は芸人のようですね。

ｆａｎさん
やっぱり一発屋で終わらないだけの中身があるんですね。
しかし、本当にまじかにきくキンキン声は迫力ありました。

[森のくま]

ワニは日本海で獲れ、体内の尿素の関係でサバなどより少しは保存性がよかったので、三次や庄原とその周辺までの運搬時間では、鮮度が持ちこたえたそうです。ところが上下・総領方面へ超える峠はさすがに鮮度が持たなかったらしく、ワニを食べる文化はぷっつり分断されています。今はもちろん冷凍車で何処にでも運搬できるわけですが、食べる習慣がないので、未だに売っていることはありません。

私は子供の頃は魚が嫌いでした。なぜならうんと塩辛いサバやサケしか知らなかったからです。そんなのしか売ってなかったのでそれが魚の味だと思い込んでたんですね。その後食べた真っ当なサバ、サケ、ハマチなどの海魚の美味かったこと！
今では魚大好き人間ですが、今でも母は「息子は魚は食べないよ」と嫁さんに囁いております。「ちがうんだってばー！」といくら諭しても信じません。習慣というのは恐ろしいものです^^;