オープンガーデン、もうすぐです。

庄原のオープンガーデンがいよいよ今週末から始まります。
全然庭の草取りなどできてないですが、そんな風景も田舎らしくていいかな、と携帯片手に歩き回ってみました。
ちょっとピンぼけもあるけど便利ですね。

しかし、困った、名前の判らない草花がいっぱいです。

[hot*t*no*eko]

最初がイチリンソウで毒です。ニリンソウは食べますが、トリカブトをニリンソウと間違えて北海道では死んでいましたね。2番目はカキドオシ。3番目はヘビイチゴのようにも見えますし、ミツバツチグリにも見えます。4番目はシュンランで塩付けにして保管して、シュンラン茶にして飲みます。5番目はヒメウズのように見えるんですが、もうちょっと鮮明にしていただかないと決定できません。とにかく、食べられるのか、どのように料理するとおいしいかがわかればいいですよね。

やっぱり鮮明でないと小さな花は確認しにくいですね。
腰が痛くてできるだけかがみたくないもんですから・・・・・
いま、ギボウシが大活躍。癖がなくて大量に収穫できて天ぷらや野菜炒めにして食べています。この時期は野菜が少ないので助かります。