全体表示

[ リスト ]

イメージ 1

母の日に夕食を作りましたが
昨日も夕食つくりました。



梅とジャコのパスタと砂肝のソテー。



ちょっと手抜き夕食。調理時間20分です。


パスタ・砂肝共に作り方簡単です。

ゆでたパスタに細かく刻んだ梅肉、じゃこ、昆布茶、バターを和えるのみ。

盛った上に刻んだ紫蘇を鰹節をのせて完成。


ゴマを一緒にあえてもおいしいだろうな。

じゃこの代わりにささみやシーチキンもあうそうです。



砂肝は、塩コショウして炒めるのみ。


通常魚焼きグリルを使うのですが
昨日は小さめに刻んでしまった為、網から落ちてしまい断念・・


ねぎを一緒に炒めるのも、おいしいです。



梅酒を飲みながら食べました〜^^



ちなみに!最近よく話題のバター不足ですが
私がいったスーパーも、バター置いてなかったです・・


乳牛あまり・消費量減による生産調整がこの不足を及ぼしているそうですが
今後他商品でも同じようなことあるんでしょうか。

閉じる コメント(7)

顔アイコン

こんばんは。へぇ〜、モエモンさんは家庭的な面もあるんでね。お料理も手馴れてる感じがして、感心、感心。お料理もお上手そうですね。おいしそ〜。

2008/5/18(日) 午後 10:08 [ gua*041* ]

顔アイコン

久しぶりに砂肝が食べたくなりました〜(*^^*)
バター、最近少ないですね。「次回入荷予定は○○日です」って値段の所に書いてありました!

2008/5/19(月) 午前 10:20 [ あや ]

顔アイコン

ご無沙汰です。ほんとうに最近、バター少ないですね。私もスーパーにいったらバターもどきのやつでも、すごく高かったです。
あっ、話違いますが、ようやくこの前、よし佳さんに行ってきました。おいしかった〜

2008/5/19(月) 午後 11:03 [ ons*n71** ]

guam0417さん 家庭的といえる程のものではないですが・・お料理、うまくなりたいです><

2008/5/20(火) 午後 7:29 momo

fitさん 是非是非ご主人に作ってあげてください♪バターって結構使うから、ちょっと困る・・

2008/5/20(火) 午後 7:30 momo

onsen7110さん お久しぶりです♪あ、よし佳さんいかれたんですね!私も先日二度目訪問しました。またいきたいな^^

2008/5/20(火) 午後 7:31 momo

顔アイコン

美味しそうですね。梅とジャコでさっぱりですよね。

2008/6/7(土) 午後 6:00 志乃


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事