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会場の【木蘭】数時間で蕾が全開すると直径20cmになる
柄にもなく端午節茶会に招待されて、台北より南へ130キロ下った中部
台中市清水というところへ行って来た。
午前中は日本の煎茶道初級検定試験の様子を見学させていただいた。
初級で30種あまりの作法を熟練し
なければならないので、大勢の審査
員を前にして受験生がかなり緊張し
て気の毒に思ったほどだ。
解説と評価を聞いて、茶道の美意識
や心遣いなどについてほんの少しだ
け分かったような、分からないような
でも、いい勉強になった。
冷茶セルフサービス
午後の茶会は台湾の茶道で東方美人茶、高山烏龍茶、鉄観音茶などテーブルによって
異なるお茶を入れて下さる。
↑一番気に入った茶器が置かれてあるテーブルに着席
お茶を入れてくださった連先生は華道、茶道、陶芸のプロだった。
彼の人間的な雰囲気と所作にうっとりした。 お茶にも酔ってしまった。
客は5〜6杯くらい頂くと、それぞれ他のテーブルへ移動する。
初体験なので勝手が分からず、周りの動きに合わせて行くしかなかったが、
全体の雰囲気がいささかも形式張っていなかったおかげで、楽について行けた。
普段お茶を飲まない婆にとって、非常に珍しい体験だった。
茶会に出席した経験はないが、日本のテレビ番組や映画や書物で見るかぎり、
格式を重んじ、奥深い道であるようだ。
そんな難しい異国の茶文化を台湾に導
入して、その発展に情熱を注いでおられ
るS女史に敬服すると共に今回のお招
きを心から感謝する。
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日本の茶道とは、違った感じもいますが、お茶を嗜むことには違いが無いですね。
神妙な顔でお茶の作法を勉強しているsumiさんのお顔を想像してしまいました。
お茶の中にオチャケが入っていたのかしら?
美味しかったですか?
2011/6/6(月) 午後 8:42
台湾に行った時のお茶屋さんを思い出しました。異文化は楽しくて驚きもあり、いい経験になりますよね。
私はしばらく旅行にも行ってないです。
2011/6/6(月) 午後 9:58
こんばんは!
茶道は本当に奥が深いのであわて者のデッパには
向いていないかな・・
でも、ときどきは庭園の鑑賞会で抹茶飲みますよ
もちろん美味しいものは美味しいです・・またね。
2011/6/6(月) 午後 10:31 [ デッパの絵画教室 ]
何処へでも出かけられるsumiさんに敬服します(お尻の軽さに?)
東方美人茶ってどんなお茶だろう?
2011/6/6(月) 午後 10:35
お茶、好きです。
こういうイベントがあるんですね〜。趣深いです。
そちらには素晴らしいお茶があると伺っております。
2011/6/6(月) 午後 11:44 [ kurobe- ]
本場の烏龍茶、美味しいんでしょうねぇぇ・・
飲んでみたいものです。
2011/6/7(火) 午前 7:50
那須さん、
使わないともったいないですね。 婆も友人にいただいたセットがあるのですが、お茶を飲むと眠れなくなるので使ったことがなくて、もったいないです。
2011/6/7(火) 午前 8:18 [ 燃え尽き炭 ]
エリザベスさん、
おちゃけとは!アルコールもだめなのよ。
あっはっは〜!婆が慎ましくお茶の作法を習う?想像しただけで臍が茶を沸かしますよ〜あっはっは!
残念ながら粗雑な婆には似合わないです。
2011/6/7(火) 午前 8:25 [ 燃え尽き炭 ]
ゆっきーさん、
昨日(端午節)は日陰のベランダが35℃でした!
端午節が過ぎると本格的な夏がやってきます。暑いので
一日中家でじっとしていました。
311で旅行を控える方が多いでしょうね。。
2011/6/7(火) 午前 8:32 [ 燃え尽き炭 ]
デッパさん、
ゆったりと時間を過ごすにはお茶が一番いいですね。
でも婆にはそういう優雅な過し方が出来なくて恥ずかしいですよ。今日も35℃になりそうです!!ふ〜暑い!
2011/6/7(火) 午前 9:13 [ 燃え尽き炭 ]
むんすとんさん、
東方美人とかOriental Beautyなどと聞いただけで美人に
なりそう〜笑 若い時飲んでおけばよかったな〜!
台湾茶について沢山書いてあるお茶屋のブログをご覧下さいね。【http://hojotea.com】
ウンカという害虫に食われた若芽の一芯二葉だけを摘み取って高い発酵度で作るそうです。果物の香りとまろやかな甘い後味が特徴だそうです。
2011/6/7(火) 午前 9:48 [ 燃え尽き炭 ]
narinattaさん、
台湾のお茶は評判がいいです。東方美人茶は絶対無農薬でないとウンカがよりつかないからね〜笑
中部の高山地区で採れるウーロン茶は本当に美味しいです。優雅になるために婆もお茶を飲もうかな〜笑
2011/6/7(火) 午前 9:55 [ 燃え尽き炭 ]
野点の気楽に参加できそうな所では頂くことがありますが、茶道の心得もないので、お茶席には出ないことにしています(笑)
何事も体験ですね。積極的なsumiさんにポチ!
2011/6/7(火) 午後 9:49
Wでポチ入ったよ〜(*^-^)ニコ
2011/6/7(火) 午後 9:50
yamaちゃん、
超スピードでクリックするのかしら〜笑 ありがとう〜
好奇心なんですよ。何でもやりたがって困ったものです。
2011/6/8(水) 午前 7:12 [ 燃え尽き炭 ]
茶文化、台湾ではかなり浸透しているみたいですね・・
sumiさん、見よう見まねで茶道を体験、今度はこれに興味が湧きましたか〜笑
2011/6/10(金) 午前 7:49
kanyuさん、
残念ながら柄に合わないからだめです。それにお茶を飲むと眠れなくなるし〜笑
雰囲気を傍で味わうだけでいいです。
2011/6/10(金) 午前 10:05 [ 燃え尽き炭 ]
ここもまた、面白いリコメで笑ってしまいます。
お茶って面白いですね。発酵はさせるのに紅茶になり中国茶になる。
中国ではおいしいお茶を差し上げることに腐心されますが、茶道はいただく方も形式があるので苦手だわ〜(これは私の印象・しびれて立てないのがホンネ)
2011/6/10(金) 午後 1:00
まあまさん、そうですよね〜笑
お料理もそうですね、材料は同じでも日本料理、中国料理、西洋料理となってしまう。
正座出来ない外国人のために椅子で茶道習えるといい?爆
2011/6/11(土) 午前 7:48 [ 燃え尽き炭 ]
たかさん、
ごめんなさい!ご訪問客でバタバタしまって。たかさんのご返事落としてしまいました。
良いウーロン茶はとても美味しいです。値も弾みますが。
2011/6/11(土) 午前 7:56 [ 燃え尽き炭 ]