もぐら

平成最後のモクズガニ漁 ついに千秋楽

Ｈ３０年１０月１６日（火）　晴れ

三連休の最終日・・・。　今日も早朝からモクズガニ漁。　知人に頼まれた分のみ捕る為、場所を限定し、仕掛けも少なめ。　当然、捕れる数は減りますが、まずまずの型がそろったので満足。　早速、希望される三家庭に配りました。

今日をもって、Ｈ３０年のモクズガニ漁を終了します。

８月下旬から、約２ケ月間、十分楽しませて頂きました。　今年は水害の多い年で、側壁の崩壊が至るところに見られ、モクズガニ漁は不可も覚悟していましたが、予想外の豊漁で良かったです。

また来年も、同じ時期に開始・・　同じ時期に終了する予定です。

早いもので、平成も今年で終わります。　いまだに昭和ロマンを忘れられないアナログ人間の私にとって、平成の３０年間は、斬新であり、未知なる世界の出発点に感じました。　この５〜６年で、周辺の電子機器類はドラえもんの世界かと思う程の大進歩。　機能が多すぎて、全くわかりません（汗）　小学校でも英語やパソコン、更には創作ダンスまでが学習指導要領に組み込まれ、中学ともなると、英語だけ使用するような授業が当たり前。　現金の持ち歩きも必要なく、買い物は携帯電話や電子機器で簡単対応・・・。　車にしろ、軽自動車ですら、昭和時代では想像もできない乗り心地と高性能。　全てがロボット化に向かい、人間の仕事がいらなくなる心配も・・・。　私も年齢からして、残り３０年少々の人生。　次の年号が変わる時、一体、どのような時代が訪れているのか、興味もあり・・　不安もあり・・。

誰もいない山奥の川で、一人黙々と自然に戯れる感激と喜びがモクズガニ漁にはあります。

世の中は、もの凄いスピードでかわっていきますが、自然遊びだけは、いつまでも時間が止まってほしいものです。　便利な世の中は、時として自然破壊を招きますが、いつまでもウナギやモクズガニが捕れる自然を残してほしいものです。

今年は水害が多く発生。　来年以降、あちらこちらで護岸工事が予定との事。　結果、モクズガニやウナギの生息できない川になるのでは・・と心配しています。　自然破壊して得る便利・安心の代償は大きいです。　

平成最後のモクズガニ漁 あと二回で終了

Ｈ３０年１０月１５日（月）　晴れ

本日と明日は休暇。　日曜日〜火曜日の三連休は久しぶりです。

土曜日に浸けたままのカニ籠を回収したところ、適当な場所に仕掛けた割に、まずまずの型のカニが、そこそこ捕れました。　知り合い数人が、カニを食べてみたいと言っているので、このカニは全てプレゼントします。

１０月も中旬となりましたが、今年は例年と比べて日中気温が高く、もうしばらくはカニ漁を行う事ができますが、もう十分楽しめましたので、そろそろ終わりにしたいと思います。

冷凍庫の中にストックされている、残りの餌を明日全て使って、今季のカニ漁は終了です。

小さなカニは全てリリースしています。　今日は１０〜１５匹はリリースしました。　大型タライの左の水が汚れていますが、これはカニが吐き出した汚れです。　このように獲れたてのモクズガニの身体の中は、かなり汚れが溜まっています。　また餌である魚切り身が体内に残り、表面にも虫や寄生虫がいる可能性があります。　私はモクズガニを食べる時は、２〜３日は餌を与えないか、カボチャのみ与えるかして、カニの体内の残渣物を取り除くようにしています。　また塩水で飼育し、寄生虫をはじめ、汚れ落としも行います。

絶好調のモクズガニ漁 そろそろ終わり・・

Ｈ３０年１０月１３日（土）　晴れ

朝夕、そして夜間の冷え込みが増してきました。　まだ日中は暖かいので、水温自体はさほどではなく、モクズガニの活性も十分あります。　今日の漁もバケツ一杯となる大漁。　数を数えるのも面倒になりました（苦笑）

場所をかえながら続ければ、まだ当面、このくらいのカニが捕れますが、今年も十分満喫しましたし、欲しい人や配る分もほぼ終わりましたので、あと１〜２回で終了したいと思います。

この時期のモクズガニは、”　雌が卵をもっているから・・　”との理由で喜ばれ、様々な料理に使われます。

ただ我が家では、カニ飯くらいしかレシピがなく、必要なカニは、大きいカニなら３匹もいれば十分。

沢山もらってくれる皆さん宅は、どのようにして大量のカニを消費するのか・・　不思議です（笑）

日中の気温があがるとの天気予報だったので、氷を投入しました。　涼しい暗室に置くのであれば、カニは水無しで大丈夫です。　冷たい水を入れると元気になる反面、窒息したり、口から汚れを吐き出し弱る事があります。私の場合、水に浸ける理由は、この口から出す汚れ抜きと、身体についている寄生虫等を剥がず目的があります。その為、若干ではありますが塩を加えています。　一日２回の水替えは手間ですが、身がきれいになり、安心できますので・・。

今日も・・ モクズガニ漁 絶好調！

Ｈ３０年１０月１０日（水）　曇

愛媛県松山市は、今日の夕方から雨天になるとの予報。

明日からしばらく、モクズガニ漁は中止となります。　夜明けが遅い為、回収→再セットを４０分〜５０分で行う為、ポイントを探ったり、数カ所に移動したりができません。　どうしても狭い範囲での漁となってしまいます。

昨日、大漁だったポイントから数十メートル先に、６籠浸けておきましたが・・・　結果は、昨日までには至らぬも、キープ５４匹の大漁でした。　中には、誰もが驚くような超ビッグもおり、適当な漁としては上々だと思います。

今日のカニは、欲しいと希望されている御近所さんと、知り合いの奥さんたちに全てプレゼント。

今日、明日の雨量によっては、今季のモクズガニ漁も終了に向かう予定・・・。

毎日大漁のモクズガニ漁ですが、ウナギ漁と違って、飽きてきますね。　今は　「欲しい」　という人が沢山いるのでボランティア漁を行っていますが、貰い手がいなくなったら終了となります。

実物ではない為、本来の大きさが伝わらないかもしれませんが・・　「これ、川ガニ？？」　と誰もが驚く大きさです。　実はこの手のカニは　「雄」　です。　全ての個体が大きくなるわけではなく、中にこのようなビッグが交じるってヤツです。　川ガニとは思えないくらい肉がとれますし、カニミソも半端なし！　

復活！モクズガニ漁 二日目も大漁！

Ｈ３０年１０月９日（火）　晴れ　

三連休も終わり、今日から出勤ではありますが、朝の一仕事と言えばモクズガニ漁。

夜明けがＡＭ５時５０分過ぎですので、ＡＭ７：００までに自宅に帰ろうとすると、ギリギリってところです。

昨日（８日）は西予市の実家に帰省した為、仕掛け時間がとれず、適当に籠を投げ込んできました。　それだけに期待も薄かったのですが・・・　そんな心配関係なく、キープ７１匹の大漁でした。　本日も超大型が多数獲れたので、義父に連絡したところ欲しいとの事。　ＡＭ、嫁さんが実家まで届けに帰りました。

明日は天候が悪くなるとの事。　とりあえず適当に６籠は浸けてきましたが・・　どうでしょうね。

この大きな活かし籠に、カニが入りきりません。　今日も大型が多く大半がメス。　帰宅後、この籠を見た近所の方々が驚かれていました。　身もぎっちり詰まっていて、漁場も民家が少ない上流。　最高級品のモクズガニだと思います。　昨日、今日、そして前回と、計２５０匹以上のモクズガニを、嫁の実家に届けました。　地区の芋炊き大会で使用するとの事。　皆さんが美味しいカニを沢山食べてくれると嬉しいですね。