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・アジの干物 ・だいこん ・きゅうり ・ミョウガ ・れもん汁 ・ポン酢しょうゆ 1 アジの干物は焼き網で焼き、少し冷ましたら身をほぐし、レモン汁 大さじ1をかけておく (干物は電子レンジで火を通してもよい) 2 ミョウガは千切りにし、氷水にさらしてぱりっとさせて、水気を切る 3 だいこんときゅうりはすりおろし、軽く水気を切る 4 ボウルにすりおろしただいこんときゅうり、ミョウガ、アジの干物を入れ、軽く混ぜ合わせて、
器に盛る 各自、ポン酢しょうゆをかけて食べる |
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こんにちは、ゲストさん
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・アジの干物 ・だいこん ・きゅうり ・ミョウガ ・れもん汁 ・ポン酢しょうゆ 1 アジの干物は焼き網で焼き、少し冷ましたら身をほぐし、レモン汁 大さじ1をかけておく (干物は電子レンジで火を通してもよい) 2 ミョウガは千切りにし、氷水にさらしてぱりっとさせて、水気を切る 3 だいこんときゅうりはすりおろし、軽く水気を切る 4 ボウルにすりおろしただいこんときゅうり、ミョウガ、アジの干物を入れ、軽く混ぜ合わせて、
器に盛る 各自、ポン酢しょうゆをかけて食べる |
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へ〜。きゅうりもすりおろすんだ〜。やってみよ!
2006/8/21(月) 午前 8:28
やってみてください!(って自分がチャレンジしろよって感じですが…)
2006/8/21(月) 午後 8:27