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続きです＾＾
今度はお水の代わりにトマトジュースで捏ね上げたウインナーパンです。
ちょっとオレンジ色の生地が「夏っぽい」と勝手に思いこんでいます（笑）
生地にはドライバジルも練り込んで。（←夏らしさ、バジルで強調してるつもり＾＾；）
同じ生地でハンバーグを入れたパンも＾＾
ケチャップとオレガノ、チーズなどで味付け。
アップ画像も撮っちゃいました〜＾＾
メッシュ食パンは生クリーム入りのフワフワなんですよ〜♪＾＾
スライスして卵サンドの朝ごはん〜♪＾＾
フワフワでほんのり甘い幸せの味〜〜♪
カキ氷を作る機会がなさそうなので、コンデンスミルクいっぱい入れて作ってみたのですが
これが、大正解〜！！！＾＾ｳﾌﾌ
シュガートップのミックスフルーツのパン。
ザラメとグラニュー糖の２タイプです＾＾
これは明日の朝ごはん用にさっき焼きあがったばかりです＾＾
ブログをお休みし過ぎちゃったから画像もいっぱいになっちゃいました＾＾；
今日はコメント欄は閉じておきますね＾＾
明日も楽しく美味しい１日になりますように☆（笑）
おやすみなさい〜
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手作りパン
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こんばんは☆
珍しい時間に久しぶりの更新です＾＾；
ご無沙汰しています＾＾；
先日までわたしの両親が泊まりで遊びにきていたのもあり、更新も疎かな日々＾＾；
塾の夏期講習は２人の娘が各々午前と午後にわかれてるのもあって
送り迎えは１日に何回？？＾＾；ってくらい振り回されています〜
わたしも夏休みが欲しい〜〜！！！って気持ちですが、
娘も夏期講習や学校の宿題に追われながら頑張っているので
わたしもサポートに励む毎日です＾＾；
今年の夏ほど忙しいことはなかったんじゃないかな〜
二人とも中学生になったからだか、
何だか毎日バタバタしています＠＠；
夏休みが終わり、娘が学校に行くようになると少しは時間が取れると思います。
夏休みは特に不定期更新になってしまいそうですが、今後ともよろしくお願いします＾＾
今日は最近焼いたパンの記録をさせてくださいね＾＾
夜はパン生地を捏ねてお風呂に入っている間に発酵して寝る前に焼きあがるのは毎日の日課（笑）
パン画像はいっぱいあります（笑）
まずは山食。
こんもりと元気いっぱい〜♪＾＾
朝食にはコールスローやカリカリベーコン、スクランブルエッグなどと一緒に。
そうそう。グレープフルーツゼリーも作ってから寝たのでした＾＾
ベーコンエピに、、
ウインナーロール。
ついでに竹輪ロールも＾＾
こちらはマヨ＆ブラックペッパーです〜
プチあんぱんや、
プレーンベーグルで
カマンベールとスモークサーモンのサンドの朝ごはんなどなど＾＾
次に続きます〜（笑）
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おはようございます☆
今日もハッキリしないお天気の仙台ですが、全国的に気温はグッと上がるようですね〜
小まめな水分補給と休憩で、元気に過ごしたいですね！＾＾
さて今日は最近焼いたパンの記録をさせてくださいね〜
まずは長めのチョリソーにフォカッチャ生地を巻いてチーズをかけて焼き上げました。
チョリソー＆チーズ☆
結構大きめです〜（笑）
最近お気に入りのシナモンデニッシュロールは冷蔵庫でゆっくりじっくり発酵しながら作ってます＾＾
朝食画像もありました〜
残りものだか、豆サラダと生ハムチーズ、ピーナツバターサンドなど。
朝から結構しっかりですよね（笑）
ミルクハースっていつまで経っても上手にいかない＠＠；
でもカットすればそれなりに〜＾＾；？？
ミックスビーンズとトマトのスープはモッツアレラのせ。
カレーピクルスと茄子のマリネはお残りだったのでしょうね。
見た目がいかがなものか・・・
明太フランスです〜
味はＧＯＯＤだったんだけど、カタチがイマイチ＾＾；
今回の１番のお気に入りは黒胡麻チーズカンパです〜＾＾
単純なわたし。。嬉しいときはアップ画像を撮ります（笑）
サラダ菜と卵と生ハムでサンドイッチ！
生地の中にもところどころチーズを巻き込んであります。
今日は長女の弓道県大会を覗いてこようと思ってます〜
弓道って声援はＮＧなので次女とひっそりと（笑）応援です〜♪
今日も楽しく美味しい１日になりますように☆
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コメント（34）
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おはようございます。
今日は全国的に雨。。
九州の方ではかなりの豪雨で注意が必要みたいですね。
皆さま、お気をつけてお出かけくださいね＾＾
わたしも雨の中、今日は中学校です＾＾；
さて、昨日のごはんですが、
タイトル通りのインド風ごはんです〜！
夏はカレー、しかもスパイスいっぱいのが食べたくなって＾＾
我が家・和食器でのインド風、笑ってやってください＾＾；
インド料理に似合うステンレスの器も揃えたいところですが、
収納場所に困りそうなので我慢ガマンです〜
アップ画像いきます〜！
手羽元でチキンカレー☆
スパイスいっぱい入っていますよ〜
タンドリーチキンはヨーグルトに漬けて作りますが、
まさかの買い忘れ＾＾；
４ｐで売られている桃のヨーグルトが１つ残っていたので
それで済ませました（笑）
スパイスたくさん入っているから、桃の存在は全く気にならずにいつも通りの味でしたよ＾＾
キュウリとセロリ、プチトマトと海老の適当なマリネと
みんな大好きなナン！
こんな感じで夜ごはん。
今朝は残りのナンとカレー、マリネも使いまわしで
こんな朝食（笑）
足らなかった人はこれ、どうぞ〜
レーズンパンです〜
少し茶系に仕上げたかったので黒糖で着色を＾＾
ペーパー、可愛くないですか〜？
お友達にいただいたのですが、普段買わないようなポップな柄が新鮮です＾＾
今日も楽しく美味しい１日になりますように☆ |
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おはようございます〜☆
今日はお日様が雲に隠れて少々涼しい朝になりました〜
日中は暑くなるようですけどね＾＾；
さて、最近焼いたパンの記録をさせてくださいね！＾＾
まずは久しぶりのオレンジマーブル食パン。
チョコマーブルやメープルマーブルももちろん好きなのですが、
折込するとしたら、オレンジシートに手を伸ばしてしまうわたし＾＾；
ブログに載せたマーブルって、もしかしたら全てオレンジかもしれない（笑）
１．５斤型で１斤分の生地にしたので、高さがなくて不恰好になっちゃった＾＾；
目玉焼きとチョリソーちょこっとサラダの朝ごはん＾＾
添えた果物もオレンジでした〜（笑）
プレーンのベーグルには、スモークサーモンと海老のコラボ！
マヨ＆ブラックペッパー☆大好きな組み合わせです〜
右横に添えたベーグルの端切れには謎のクリーム。
生クリームたっぷりのミルクティーをしばし煮詰めただけのミルクティークリームです＾＾
最後のほうだけ少し気を使えばあとはほったらかしで煮詰めていっただけです。
膜が少々気になると残念なので、一応漉してみました＾＾
甘いのも好きなわたしには幸せな味なんだけど、
パパは「甘っ！」って言いながら、でも結局は食べてました（笑）
カマンベール＆パンチャッタ（作ったものは小分け冷凍しておきました）のパンに
チョコ＆クランベリーのココアプチバゲット！
これは週末の午前中、娘が部活に行っている間に焼いたので
帰ってきてからのお昼になったパンです〜
まだ熱々で、チョコがお口のわきに付くとちょっと火傷しそうな（笑）
こっちも甘いのにな〜！？
パパから「甘っ！」ではなく、「旨っ！」がいただけました（笑）
あ、そういえばパパってミルクティー苦手だったんだ（笑）←打ち込みながら今、思い出しました＾＾；
こちらも同じく部活中に焼いたバリバリチーズ＆バリバリバジル！
フランスパン生地を平たくのばして、表面に薄っすら油を塗り、チーズと胡椒。
奥のはかなり見た目悪いけど美味しかったの＾＾；
ジェノバペーストを薄っすら塗って焼いたものです。
デニッシュでシナモンロールってどうだろう？と
こんな風にしてみました＾＾
わざと平らにしてみたり。
こんな感じの朝ごはん。
またオレンジが添えてありますね（笑）
だんだん日差しが強くなってきました〜＾＾；
皆さん、水分補給はこまめに！熱中症対策をして乗り切りましょう〜＾＾
今日も楽しく美味しい１日になりますように☆
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