霊界大師 らすかる国王(眞魚)のブログ by惑星ラスカル

らすかる王国ネバーランド大陸 首都アンドロメダ ネオ柴又町 第1章 2011年〜2018年

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自家製牛タンスモークで作る。

☆☆☆ ビーフシチュー!!



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玉ネギを800wで90秒(1分半)加熱して
熱いので水をかけながら、皮剥いて
適当に切りました。
こうすると、気休めに玉ネギエキスで目が痛くなりません。


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あと、ジャガイモやニンジンも、
ピーラーで皮剥いてビニールに入れて
玉ネギみたいに、800wで1分半(90秒)加熱すると
特にジャガイモなんかは、
この計量スプーンの小さいやつを使えば、
レンジで熱を加えて柔くなった分、
包丁の根元を使わなくとも、
安全で楽にジャガイモの芽取りが出来ます。
あと、レンジで熱を加えとくと煮えやすいので楽です。

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味見しているうちに・・
俺が本当に食べたいのは??
ビーフシチューではなく?
カレーライスなんじゃないのか??
自問自答を繰り返してしまった。汗w

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結局・・色々混ぜたが、
味塩コショウで味がまとまった。汗w

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牛タンをスモークした段階で、
つまみ食いが止まらなくて・・
元々・・1kgあった牛タンなのに、
シチューの具には、100gしか使えなかった。汗w
でも、高級ホテルに行ったことが無いが・・
でも、そういうレベルの味ですね。
牛タンスモークの香りが、市販のビーフシチューの味を
一流の香りにしてましたね。
それと、なんか?気が乗らなくて・・
スモークする時に、牛タンにローリエだの?バジルだの?
余計なハーブを使わなかったことが、
逆に本来の味を引き出せたと思いますな。


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以上です。
また、宜しくお願いします。
Have a nice day!!


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☆★☆★☆☆★☆★☆☆
 
皆様へ・・
いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて
有難うございますm(_ _)m
そして・・
ご観覧してくれる皆様もどうもです。
その中には、生きている人達だけではないこともあります。笑w
 

でわ・・
 
 ☆しりとりゲーム続行です!!笑
 アンドロメダ版
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匿名さん・・
どうにか生きてるが??
誤解も何も、辻褄の合わないことだらけだからね。
仮に同一人物ではありないセリフを
双方に口走ってるのを知ってる中で、
それでも、同一人物というなら記憶障害と併発する
精神分裂症や多重人格以外くらいじゃないと
辻褄が合わないからね。

ただ、アイツに指摘する人物の素振りは
全く感じないが、まさかの?バカ星も
指摘の人物というオチなら、どんだけ闇が深いんだって
話にもなるがね。

とりあえず、好き好んで関わりたくはないが
湾曲されたまま、黙って拡散されるわけにもいかないね。
大方、黙ってられない俺を嵌めたいだけにも思うが・・
とりあえず、家に持ち帰った仕事は終わったから
俺は寝るわzz

どうもどうも。

2016/10/26(水) 午後 10:41 [ 霊界大師 らすかる国王(眞魚) ] 返信する

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